Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Temperatuur-
Functie
H2O circuit
Ontkalken
Opmerking: Als u water in om het even welke functies hebt gebruikt, wordt een stroomontlading gevraagd voordat de oven in
stand-bystand gaat.
* Afhankelijk van het ovenmodel.
Functies
STEAM PURE:
Bereiding op lage temperaturen met volledig stoomvermogen.
Door middel van radiale ventilatie wordt de stoom gedistribueerd
40~100°
om er zeker van te zijn dat het voedsel gelijkmatig verhit en bereid
wordt. Dit biedt het voordeel van de mogelijkheid om tegelijkertijd
op verschillende niveaus voedsel te bereiden.
STEAM WARM:
70~130°
ervan behouden. Bij deze functie wordt de bereidingsruimte ver-
warmd met stoom en warme lucht, waardoor het voedsel snel en
gelijkmatig kan worden verhit zonder het uit te drogen.
STEAM CRISPER:
Combineer het stoomvermogen met een ventilator, zodat u zon-
der vet krokante maaltijden kunt bereiden. Een dergelijke functie is
50~230°
bijzonder geschikt voor grote vlees- en visgerechten, bijvoorbeeld
grote broden van bloem of volkoren meel, met gist of brooddeeg bij
190°C tot 210°C, maar ook gevuld en leeg bladerdeeg, zowel vers
als bevroren van 190°C tot 210°C.
Met H2O circuit clean kunt u het circuit elke keer reinigen als dat no-
dig is voor een beter onderhoud. Vul gewoon het reservoir en wacht
op de instructies.
Deze functie voert een reinigingscyclus van het circuit uit om deze op
clean
Het is belangrijk ervoor te zorgen dat er water in het reservoir zit
voordat deze functie wordt aangezet.
Met H2O cavity clean kan de gebruiker de ovenruimte met stoom-
kracht reinigen.
stoom in de ovenruimte te injecteren. Aan het einde van de cyclus
wordt al het aangekoekt vuil dat door bereiding op hoge temperatuur
in de ovenruimte kan zijn ontstaan zachter gemaakt en is het veel ge-
makkelijker om met een doekje te verwijderen.
Deze functie voert een reinigingscyclus uit met een reinigingsmiddel
OPMERKING:
Reinigingsmedia moeten ontkalkers met carbonzuur zijn.
NL 80
Tabla de contenido
