YATO YG-03211 Manual Original página 47

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degré de serrage de la bague de fi xation pendant le fonctionnement.
Le produit est prêt à l'emploi.
Allumer et éteindre le produit (V)
Le produit dispose d'un commutateur principal rotatif et d'un interrupteur marche/arrêt du moteur.
Amenez le commutateur rotatif sur la position « ON (I) » pour alimenter le moteur de la machine, mais pas encore le faire démar-
rer. Le moteur démarre après avoir appuyé sur l'interrupteur. Le moteur s'arrête lorsque l'interrupteur est enfoncé ou lorsque le
commutateur rotatif est mis en position « OFF (O) ». La seconde action coupe l'alimentation du moteur.
Le commutateur rotatif a la position décrite comme « OVER TURN ». En déplaçant et maintenant le commutateur rotatif dans
cette position, le moteur tourne dans le sens opposé au sens normal de fonctionnement. Cela peut aider à éliminer les bourrages
dans le mécanisme de la machine. Si vous relâchez la pression sur le commutateur rotatif, celui-ci revient automatiquement à la
position « OFF ».
Utilisation du produit
Attention ! Pour hacher la viande, utiliser uniquement le poussoir fourni avec le produit. Il est interdit de pousser la viande à la
main ou d'utiliser des instruments autres que ceux fournis avec le produit.
Placer un récipient pour la viande hachée sous la sortie.
La viande doit être préparée en enlevant la peau, les os et le cartilage de la viande. Couper la viande en morceaux dans la fente
de la machine.
Une petite quantité de viande peut être placée sur le plateau de préparation.
Démarrer le moteur de la machine.
Insérer un morceau de viande dans l'ouverture et le pousser avec un poussoir sans force excessive. Répéter l'opération pour
chaque morceau de viande préparé pour le hachage.
Une fois le travail terminé, arrêter le moteur de la machine en appuyant sur l'interrupteur, tourner le commutateur rotatif en position
« OFF ». Ensuite, débrancher le cordon d'alimentation de la prise de courant.
Procéder ensuite à l'entretien du produit.
Attention ! Éviter de faire fonctionner la machine « à sec » lorsque le mécanisme de coupe travaille sans hachage de la viande.
Ce travail entraîne une usure plus rapide des composants de l'unité de coupe.
La viande hachée doit s'échapper en douceur de la machine. Sinon, ou si la viande hachée a la consistance d'une pâte, vérifi er
les causes possibles de ce travail. Le serrage trop fort de la bague de fi xation de l'unité de coupe. Une plaque de coupe bloquée
qui doit être nettoyée et remontée dans l'unité de coupe. Lames émoussées qui doivent être aff ûtées et réassemblées dans
l'unité de coupe.
Entretien du produit
Attention ! Avant de nettoyer, éteindre l'appareil, débrancher le cordon d'alimentation de la prise murale, attendre qu'il refroidisse,
puis procéder à l'entretien.
Attention ! En raison de l'utilisation du produit pour la préparation des aliments, le produit doit être soigneusement conservé. Cela
permettra de maintenir une bonne hygiène. Le produit doit être entretenu après chaque utilisation.
Utiliser uniquement des nettoyants doux de cuisine pour nettoyer le produit. Il est interdit d'utiliser des produits de nettoyage
abrasifs, par exemple de la poudre ou de la crème à récurer ou des produits contenant des substances corrosives. Ne pas utiliser
d'essence ou de solvants contenant de l'alcool pour le nettoyage.
Diluer le produit de nettoyage avec de l'eau selon les instructions fournies pour le produit, puis l'appliquer sur un chiff on doux et
nettoyer le produit de l'extérieur et l'intérieur de la chambre du disque.
Enlever le produit de nettoyage restant avec un chiff on doux légèrement imbibé d'eau propre. Sécher ensuite toutes les surfaces
avec un chiff on doux et sec.
ATTENTION ! Le produit n'est pas conçu pour être nettoyé par jet d'eau. Ne jamais immerger le produit dans l'eau ou tout autre
liquide.
Retirer l'unité de coupe de la machine. Démonter et nettoyer soigneusement de touts les résidus de viande. Veiller à ce que les
trous des tamis soient bien nettoyés des résidus de viande. Pour ce faire, il est possible d'utiliser une brosse en plastique ou un
cure-dent en bois. Ne pas utiliser de métal ou d'instruments tranchants pour nettoyer le tamis.
Après le retrait de la machine, tous les composants de l'unité de coupe et le poussoir peuvent être nettoyés sous un jet d'eau
courante.
Les autres composants du produit ne peuvent être nettoyées qu'avec un chiff on imbibé d'un produit de nettoyage.
Aucun élément du produit ne peut être nettoyé par lave-vaisselle ou par jets d'eau à haute pression.
Après l'entretien, tous les éléments du produit doivent être soigneusement séchées.
Aff ûtage de lames
Pendant le travail, les lames s'émoussent. Il s'agit d'une usure normale et ne donne pas droit à la garantie. En cas de dégradation
des performances, par exemple si la viande hachée ne sort pas de la machine en douceur ou si la viande hachée a la consistance
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