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Inspección de la vajilla
Como en cualquier tipo de lavado, es impor-
tante que el personal controle el resultado.
Quitar los gránulos adheridos a la vajilla,
si los hay, así como los atascados en esqui-
nas, ángulos agudos u otros lugares de difícil
acceso.
Gránulos
Los lavacacerolas de lavado intenso con
gránulos de Granuldisk AB funcionan de
manera óptima con nuestros gránulos de
diseño especial, cuyas características son
adecuadas para alcanzar el mejor resultado
de lavado así como la máxima vida útil de
la máquina y de los gránulos. Por lo tanto, la
garantía rige únicamente si se usan gránulos
de Granuldisk AB en la máquina. El mate-
rial plástico de los gránulos ha sido apro-
bado para estar en contacto con alimentos.
Recomendamos cambiar todos los gránulos
algunas veces por año.
Higiene
La
máquina
está
preparada
para
la
documentación HACCP automática. Para
ello, se requiere un programa especialmente
desarrollado, GDT™, Granuldisk Docu-
mentation Tool, y un módem.
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