Ingrédients / Combinaisons
Pour la tasse de café parfaite, nous recommandons 7-8 g
de café moulu pour une petite tasse et 11-12 g pour un mug
de taille moyenne.
Instructions pour le Remplissage et le Broyage
(RECIPIENT SEC)
Dentelé, bords émoussés
Fèves de soja 50 g
Piments séchés 20 g
Riz 60 g
Poivre du Sichuan 20 g
Gingembre 50 g
Graines de café 75 g
26
Temps
de
Broyage
30s
15s
30s
20s
20s
30s