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Descongelar
Seleccione esta función para descongelar alimentos más delicados. Este modo solo usa
circulación de aire frío. La luz del termostato (E) indica que el horno se está calentando. Cuando
se apaga la luz, se ha alcanzado la temperatura requerida. Cuando la luz se enciende y se
apaga alternativamente, significa que el termostato está funcionando correctamente para
mantener la temperatura del horno.
Modo de ventilador forzado
Ajuste el mando del termostato (° C) entre 50 ° C y 250 ° C. El elemento calefactor
circular y el ventilador se encenderán. El calor permanece constante y uniforme en todo el
horno, el aire cocina y dora los alimentos uniformemente en toda su superficie. Con este modo,
también puede cocinar varios platos al mismo tiempo, siempre que sus respectivas
temperaturas de cocción sean las mismas. Se pueden utilizar un máximo de 2 niveles de rack
al mismo tiempo. Este modo de cocción es ideal para gratinados o aquellos que requieran un
tiempo de cocción prolongado.
La excelente distribución del calor permite utilizar temperaturas más bajas al cocinar asados.
Esto da como resultado una menor pérdida de jugos, una carne más tierna y una disminución
de la pérdida de peso del asado. El modo de ventilador forzado es especialmente adecuado
para cocinar pescado, que se puede preparar con la adición de una cantidad limitada de
condimentos, manteniendo así su sabor y apariencia. El modo de ventilador forzado también se
puede utilizar para descongelar carnes blancas o rojas, pescado y pan ajustando la temperatura
entre 80 ° C y 100 ° C.
Asador de varios pinchos
Este horno está equipado con un asador de brochetas múltiples removible colocado paralelo a
la parte posterior del horno (Fig. A). Deslice la carne a cocinar en el asador a lo largo,
manteniéndola en su lugar con los tenedores ajustables. Con las brochetas, deslice la carne a
cocinar en las brochetas provistas y colóquelas en los soportes correspondientes.
Deslice los soportes, "A" y "B" (Fig. A), en los orificios correspondientes de la bandeja de goteo,
apoye el extremo de la ranura de la varilla en la guía "D" y deslice la rejilla sobre la guía inferior
(Fig. B). Luego deslice la varilla en el orificio para el eje del motor y coloque el extremo ranurado
de la varilla en la guía "C".
Arranque el motor girando la perilla a la posición de parrilla:
Manual de Usuario
HORNO EMPOTRABLE | AMÉRICA 90 ELÉCTRICO
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