Lincar 700 Serie Manual De Instalación, Uso Y Mantenimiento
Cocinas de gas professional con y sin horno
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Ver también para 700 Serie:
- Manual de la instalación, uso y mantenimiento (64 páginas)
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Idiomas disponibles
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Manuale per l'installazione, l'uso e la manutenzione
Cucine a gas con e senza forno per uso professionale Serie 700
G0000, G0001, G0002, G0003, G0004, G0005, G0006, G0007, G0008
Apparecchi costruiti in conformità alle direttive comunitarie applicabili per
la marcatura
IT CH
LINCAR S.p.A. Reggiolo Italy
Mod.
II2H3+
1/80
Handbook
Geräteanweisungen
Cod. 90001009 Rev. 3
Manuale
Manuel
Manual
Tabla de contenido
Manuales relacionados para Lincar 700 Serie
Resumen de contenidos para Lincar 700 Serie
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Página 65: Manual De La Instalación, Uso Y Mantenimiento
Manual de la instalación, uso y mantenimiento Cocinas de gas professional con y sin horno Serie 700 Mod. G0000, G0001, G0002, G0003, G0004, G0005, G0006, G0007, G0008 Equipos construidos segun directivas comunitarias aplicables para la marcatura II2H3+ LINCAR S.p.A. Reggiolo Italy Cod. 90001009 Rev. 3 65/80... - Página 66 mod. G00 Italiano pagina 1-16 English page 17-32 Français page 33-48 Deutsch Seite 49-64 Español página 65-80 INDICE Cap. Descripción Pág. Instalaciòn Prescripción y normas Operaciones preliminares Colocación del aparato Conexión Datos técnicos característicos y placa de identificación Funcionamiento y prueba Transformación Empleo Informaciònes importantes...
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Página 67: Instalaciòn
Esto manual debe ser leido y estudiado en cada parte, la falta de esto es a considerarse como “empleo impropio” del producto Lincar por consiguiente es un empleo no corecto de los equipos Lincar. -
Página 68: Colocación Del Aparato
mod. G00 1.3 Colocación del aparato Si el aparato está instalado a la pared, verificar que la pared no sea inflamable tambien • adecuada para resistir a las temperaturas elevadas de 150°C en continuación. Por el contrario dejar un espacio entre el equipo y la pared de 5 cm y entre el equipo y el flanco por lo menos de 20 cm. - Página 69 mod. G00 Cocinas de gas 4 quemadores Serie 700 base abierta o horno de gas 2/1 GN mod. G0002-G0004 Chimenea descarga humos Conexión de gas 1/2'' ISO 7-1 Toma de presion Cocinas de gas 6 quemadores Serie 700 base abierta o horno de gas 2/1 GN mod. G0005-G0007 Chimenea descarga 1200...
- Página 70 mod. G00 Cocinas de gas 6 quemadores Serie 700 con horno gas maxi mod. G0008 Chimenea 1200 descarga humos Conexión de gas 1/2'' ISO 7-1 Toma de presion Cocinas gas 2/4/6 quemadores top Serie 700 mod. G0001-G0003-G0006 1200 Conexión de gas 1/2'' ISO 7-1 70/80...
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Página 71: Datos Técnicos Característicos Y Placa De Identificación
mod. G00 1.5 Datos técnicos característicos y placa de identificación A continuación los datos técnicos caracterìsticos estan indicados: Consumo Quemador Quemador Quemador Horno 2/1: “G” “M” “P” Consumo Potencia mbar MOD. 7.25kW Totale 28-30 7.25kW 5.5kW 3.5kW mbar20 m³/h 1.3kW mbar37 2.5kW 1.8kW... -
Página 72: Transformación
mod. G00 Controlar la presión a través la presa de presión quien està en la posición explicada en el • parágrafo 1.4 y realizar las operaciónes siguientes: cerrar el golpecido central de gas; quitar el tornillo y la arandela de hermeticidad de la presa de presión; conectar la galga calificada en mbar (1 mbar = 10 mm c.a.) y acender el equipo a la potencia màs elevada;... - Página 73 mod. G00 Llevarse los inyectores piloto del espía del plan incluidos en • el particular de la figura de lado, destornillando el tubo de gas junto a la éspia; es necesarìo el empleo de las llaves de 10 y 12 en el mismo tiempo. Reemplazar el inyector de la éspia pilote quemadores de plan •...
- Página 74 mod. G00 Horno termostático 2/1 Reemplazar el by-pass de el minimo golpecido termostatico: los by-pass minimos deber • ser remplazado segun instrucciones tabla 4. Déspues de la transformación, sellar el by-pass con barniz. • By-pass Tab. 4 Metano Butano/Propano Quemador G30/G31 Horno 2/1 kW 7.25 Horno termostático maxi...
- Página 75 mod. G00 Horno termostático 2/1 Tab. 7 Metano Butano/Propano Quemador G30/G31 Horno 2/1 kW 7.25 B = 12mm 12mm Horno termostático maxi Tab. 8 Metano Butano/Propano Quemador G30/G31 Horno maxi kW 8.4 B = 75/80...
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Página 76: Empleo
Esto manual debe ser leido y estudiado en cada parte, la falta de esto es a considerarse como “empleo impropio” del producto Lincar por consiguiente es un empleo no corecto de los equipos Lincar. -
Página 77: Fuegos Abiertos
mod. G00 2.2 Fuegos abiertos En està figura estan representados los tres quemadores empleados en esta gama de • equipos: Tipo G quemador Ø128 mm potencia 7.25 kW, dobla corona Tipo M quemador Ø104 mm potencia 5.5 kW Tipo P quemador Ø... -
Página 78: Horno Termostático 2
mod. G00 Deéspues la espìa pilota es encendida, ruotar à la izquierda el pomo en posición max. • (Pos. Max.) para el maximo de la potencia. El minimo de la potencia se obtiene, ruotando el pomo hasta al extremo en posición min. •... -
Página 79: Horno Termostático Maxi
mod. G00 En cualquier caso evitar la operación del horno con puerta parcialmente abierta, el • calor quien sale puede dañar irreparabilmente los comandos del cuscotto. 2.4 Horno termostático maxi (ordenado para vàlvula termostatica) Encender à la espìa pilota del horno termostático: apretar y ruotar el termostato de la •... -
Página 80: Mantenimiento Y Accessorios
Lincar S.p.A. declina cada responsabilidad por daños a cosas y personas causados para una mala installación, manomissión, empleo inadecuado y no ajustarse a las normas. Lincar S.p.A. se reserva el derecho de modifiar sin aviso, las caracteristica s de los equipos presentadas en esto manual.