Precauzioni Nella Frittura Ad Aria - PREMIER TECH PT55LAF Manual De Instrucciones

Precauzioni nella frittura ad aria

1. Consultare le istruzioni della ricetta per TIME e TEMP suggeriti.
2. Asciugare sempre il cibo prima della cottura per favorire la doratura. Per evitare
l'eccesso di fumo durante la cottura di cibi naturalmente ricchi di grassi, come
pancetta, ali di pollo o salsicce per diversi giorni consecutivi, potrebbe essere
necessario svuotare il grasso dal cassetto del cestello di frittura tra un lotto e l'altro.
3. Indossare sempre guanti da forno quando si maneggia il cestello della friggitrice ad aria
calda.
4. Lasciar riposare i cibi cotti per 5-10 minuti. Rimuovere il cassetto dalla macchina e
posizionarlo su una superficie piana e resistente al calore. Quindi rimuovere il cestello per
friggere dal cassetto.
5. Agitare da 1 a 3 volte durante la cottura per migliorare il risultato della cottura e
impedire che il cibo venga fritto in modo non uniforme. Assicurarsi che il cestello
trasparente sia bloccato quando si agitano gli alimenti. Per evitare danni a persone o
cose personali, non premere il pulsante di rilascio del cestello mentre si scuote il
cestello di frittura.
6. Gli oli spray funzionano meglio. L'olio è distribuito in modo uniforme e ne serve
meno. Canola, oliva, avocado, cocco, semi d'uva, arachidi o olio vegetale funzionano
bene.
7. Normalmente, a seconda del cibo e della quantità da cuocere, potrebbe essere
necessario ridurre leggermente i TEMPI di cottura suggeriti. Controllare sempre il cibo a
metà cottura per determinare il TEMPO e la TEMPERATURA della cottura finale.
8. La friggitrice ad aria non deve essere utilizzata per far bollire l'acqua o per friggere
cibi.
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