Resolução De Problemas - UFESA Duet Manual De Instrucciones

O excesso de óleo irá pingar para o cesto durante a preparação de alimentos gordurosos. Esvazie
o cesto após cada utilização.
DICAS PARA COZINHAR
• Quase todos os alimentos que são normalmente cozinhados num forno podem ser cozinhados
numa fritadeira de ar quente.
• Os alimentos são cozinhados melhor e de modo mais uniforme quando são cortados com um
tamanho e grossura semelhantes.
• Os pedaços de alimentos mais pequenos necessitam de menos tempo de confeção do que pe-
daços maiores.
• Para obter os melhores resultados no período de tempo mais curto, frite os alimentos em peque-
nas fornadas. Evite empilhar ou colocar os alimentos em camadas.
• A maioria dos alimentos pré-embalados não necessitam de ser banhados em óleo antes de serem
fritos. A maioria já contém óleo e outros ingredientes que aumentam o caráter alourado e crocante
dos alimentos.
• Os aperitivos congelados ficam bem cozinhados na fritadeira de ar quente. Para obter melhores
resultados, disponha-os numa só camada em cima do tabuleiro.
• Se colocar os alimentos por camadas, certifique-se de que a certa altura agita o cesto (ou vira os
alimentos) para garantir uma confeção uniforme.
• Banhe os alimentos que está a preparar do zero, como batatas fritas ou outros vegetais, com uma
pequena quantidade de óleo para promover o caráter alourado e crocante.
• Quando estiver a fritar vegetais frescos sem óleo, certifique-se de que os seca completamente
antes de os banhar em óleo e os colocar na fritadeira, para permitir que fiquem mais crocantes.
• As fritadeiras de ar quente são excelentes para reaquecer alimentos, incluindo pizza. Para reaque-
cer a sua comida, defina a temperatura para 150 ºC durante 10 minutos.
RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS
Problema
A Fritadeira de ar quente
não funciona
Os ingredientes cozin-
hados com a fritadeira
de ar quente não ficam
totalmente cozinhados.
Os ingredientes não fri-
tam de forma uniforme
Os snacks fritos não
estão crocantes quando
saem da fritadeira de ar
quente.
Possível causa
A fritadeira não está ligada à
tomada. / O temporizador de
cozedura não foi girado.
O cesto está demasiado cheio. /
A temperatura definida é dema-
siado baixa.
Alguns tipos de ingredientes
precisam de ser abanados a
meio do tempo de cozedura.
O tipo de snack utilizado desti-
nava-se a ser preparado numa
fritadeira tradicional.
Solução
Ligue a fritadeira a uma tomada.
Coloque porções menores de ingredientes
no cesto para que fritem mais uniforme-
mente./ Aumente a temperatura.
Os ingredientes que se encontram no topo
ou que ficam uns sobre os outros, por exem-
plo batatas fritas, precisam de ser abanados
a meio do tempo de cozedura ( Ver "Como
utilizar a sua Fritadeira de ar quente)
Utilize snacks para forno ou passe um pouco
de óleo nos snacks para obter um resultado
mais estaladiço.
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