Cuidado y Limpieza
Antes de usar por primera vez y después de cada uso posterior, lave la parrilla en un lavaplatos, o en agua tibia y espumosa; enjuague y
seque. El control de calor Control Master
NOTA: Si elige lavar la parrilla en el lavaplatos, el fondo de ella podría decolorarse debido a la naturaleza cáustica de los detergentes
a lavaplatos.
Después de cada uso, limpie la superficie antiadherente con una almohadilla de limpieza no metálica, como la esponja de limpieza
multiuso Scotch-Brite* o la almohadilla de limpieza Scotch-Brite* Dobie*. Si es necesario, puede aplicar presión firme. No use lana de
acero ni limpiadores abrasivos de cocina.
Con el tiempo, el acabado antiadherente puede oscurecer sobre el elemento calentador. Para quitar esta decoloración, use un limpiador
comercial destinado para limpiar superficies, tal como removedor dip-it*. Estos limpiadores están disponibles en la mayoría de tiendas de
comestibles y ferreterías. Precaliente la parrilla a 225°F. Combine 1 taza de agua caliente y 1 cucharada de limpiador comercial. Usando
guantes de goma, sumerja la almohadilla de limpieza en la solución de limpiar y frote sobre la superficie de cocción, asegurándose que
no tocar la superficie de cocción caliente con los guantes. Siga limpiando hasta que la solución desaparezca. Apague la parrilla y deje
enfriar. Lave la parrilla en agua caliente y espumosa; seque.
Después de tratar la parrilla con un limpiador comercial, se recomienda que frote ligeramente la superficie de cocción con aceite de
cocinar antes de usarla otra vez. El acabado de la superficie exterior de la parrilla puede mantenerse atractivo y como nuevo fácilmente.
Sólo pase un paño y limpie los derrames y goteos cuando ocurran. Si los alimentos se queman en la parrilla, pueden quitarse con agua
tibia y espumosa y una almohadilla de limpieza. Enjuague y seque con un paño.
Revise con frecuencia los tornillos del armazón de la parrilla para verificar que estén ajustados. Si es necesario, vuelva a ajustarlos.
NOTA: El ajuste excesivo puede arruinar los tornillos o rajar el armazón.
IMPORTANTE: Para asegurar la precisión continua del control de calor Control Master
guardarlo.
Alimentos
Bistec rápido
Bistec de res, 1 pulgada de espesor, poco cocido
Bistec de res, 1 pulgada de espesor, término medio
Bistec de res, 1½ pulgadas de espesor, poco cocido
Bistec de res, 1½ pulgadas de espesor, término medio
Chuletas de cerdo, ½ pulgada de espesor
Chuletas de cerdo, ¾ pulgada de espesor
Hamburguesa, ½ pulgada de espesor
Huevos fritos
Hígado
Jamón, ½ pulgada de espesor
Jamón, ¾ pulgada de espesor
Pan tostado
Panqueques
Papas, fritas caseras
Pescado
Salchicha precocida
Salchicha unida
Sándwiches a la parrilla
Tocino
Tocino canadiense
*Scotch-Brite y Dobie son marcas registradas de 3M Company; dip-it es una marca registrada de Economics Laboratory, Inc.
Presto no está afiliado con estas compañías.
no debe sumergirse en ningún líquido ni mojarse.
TABLA DE TEMPERATURAS Y TIEMPOS DE COCCIÓN
Temperatura
375°–400°F
350°–400°F
350°–400°F
350°–400°F
350°–400°F
325°–375°F
325°–375°F
325°–375°F
275°–300°F
325°–350°F
325°–350°F
325°–350°F
325°–350°F
350°–400°F
300°–350°F
325°–375°F
325°–350°F
325°–350°F
325°–350°F
325°–350°F
325°–350°F
3
, evite manipularlo bruscamente al usarlo y
Tiempo de Cocción
Aproximado en Minutos
4–5
6–7
10–12
8–10
18–20
15–20
20–25
8–12
3–5
5–10
10–12
14–16
4–6
2–3
10–12
5–10
10–12
20–30
5–10
5–8
3–4
