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Idiomas disponibles
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Primeros pasos
• Aplique una capa fina de aceite de cocina en spray sobre la superficie del accesorio antes de cocinar, esto facilitará la
limpieza posterior.
• Coloque el accesorio sobre la olla interna.
• Coloque la tapa sobre el accesorio y deje que se caliente durante tres minutos. NOTA: Varios accesorios pueden requerir
diferentes períodos de precalentamiento. Consulte el embalaje de los accesorios para más detalles.
• El tamaño y el peso de la comida determina el tiempo de cocción del plato.
• Puede freír y asar con o sin la tapa.
• Con platos de carne es mejor cocinar sin la tapa. No obstante, si hace frío y viento, sí conviene poner la tapa. Irá aprendiendo
la mejor técnica de cocción a medida que se familiarice con su barbacoa Cobb Premier+ Gas.
• La comida congelada debe descongelarse completamente antes de cocinarla.
• Si está cocinando con la parrilla doble, no necesita voltear individualmente las piezas de comida.
• Evite comprobar el estado de la comida con demasiada frecuencia. Cuantas más veces quite la tapa, más tiempo necesitarán
los alimentos para cocinarse.
• El pescado o el marisco pueden cocinarse con o sin la tapa.
• Cuando ase o cueza, la tapa debe estar colocada para crear el efecto de horno.
Extracción del cartucho de gas
• Compruebe que el cartucho está vacío antes de cambiarlo (agítelo para escuchar el sonido que produce el gas líquido).
• Compruebe que los quemadores esten apagados antes de desconectar el cartucho de gas.
• Desenrosque el cartucho de gas girándolo en sentido contrario a las agujas del reloj hasta que se suelte de la barbacoa.
• Deshágase del cartucho de acuerdo con la normativa medioambiental local.
Limpieza de su barbacoa Cobb Premier+ Gas
• Saque la olla interna de la base de la barbacoa para limpiarla.
• Mantenga su barbacoa siempre limpia, los restos de grasa pueden arder.
• No emplee materiales abrasivos para limpiar las superficies antiadherentes.
• No introduzca la barbacoa Cobb Premier+ Gas en el lavavajillas ni la sumerja en agua, ya que podría obtstruir el surtidor.
• Ponga el accesorio en remojo en agua caliente con jabón poco después de cocinar, y no utilice materiales abrasivos para su
limpieza. Asegúrese de que el accesorio este fría antes de ponerla en remojo o limpiarla.
Almacenaje de su barbacoa Cobb
• El cartucho de gas debe desconectarse de la barbacoa cuando no se utilice.
• Si va a guardar su barbacoa Cobb Premier+ Gas durante un período de tiempo prolongado, aplique una capa delgada de
aceite vegetal a todas las superficies excepto en el surtidor.
• Tras un período de almacenaje, debe comprobar si la barbacoa tiene alguna fuga de gas o si los tubos del quemador estan
obstruidos antes de utilizarla.
• Las bombonas de gas deben almacenarse al aire libre, en áreas bien ventiladas y fuera del alcance de los niños. Cualquier
almacenamiento interior debe cumplir con las normas AS/NZS 1596.
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Cobb Premier + Gas Manual_All Languages_022112NF20V0_Open file 1.indd 46
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15 Jan 2021 08:31:14
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