Higienización - Klimaquip CFK-10 Manual De Instrucciones

4. HIGIENIZACIÓN
Aumente la vida útil de su equipo, reduciendo gastos y manteniendo la eficacia de
funcionamiento, a través de los siguientes cuidados.
CORRECTO:
✓ Los mejores productos para conservar el acero inoxidable son el agua, el
jabón y los detergentes suaves y neutros, aplicados con un paño suave o
una esponja de nylon. Después, basta enjuagar abundantemente, de
preferencia con agua tibia, y entonces secar bien;
✓ El secado es uno de los pasos más importantes para evitar el aparecimiento
de manchas en la superficie del equipo;
✓ Las marcas de dedos deben ser retiradas con un paño suave o servilleta
humedecida en alcohol isopropílico (encontrado en l a s farmacias);
✓ En caso de suciedad moderada, cuando la limpieza de rutina no sea suficiente,
aplique una mezcla hecha con bicarbonato de sodio disuelto con alcohol de
uso doméstico, hasta formar una pasta, usando un paño suave o una buje de
nylon para pasar en la superficie de acero inoxidable. Después, basta enjuagar
abundantemente, de preferencia con agua tibia, y entonces secar bien. Preste
atención al limpiar las partes electrónicas del equipo; que debe estar
desconectado de la fuente de energía durante el proceso;
✓ Para suciedades más densas, utilizar desincrustante. Los desincrustantes
deben ser alcalinos y ser de coloración transparente, o como máximo
amarillosos. Tonos más rojizos poseen sustancias muy agresivas al acero
inoxidable, pudiendo dañar su estructura.
CÁMARA DE FERMENTACIÓN
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