Tabla de contenido
La cámara de congelación es adecuada para el almacenamiento a largo
plazo de productos congelados y para la congelación de alimentos
frescos.
•
Un "compartimento de estrella cero" es adecuado para almacenar carne y
pescado fresco durante un período de uno a tres días como máximo y para
almacenar o fabricar cubitos de hielo. No es adecuado para congelar
alimentos frescos.
•
Los equipos con compartimentos marcados con el símbolo
adecuados para almacenar productos congelados durante un período
máximo de un mes. No son adecuados para congelar alimentos frescos.
•
Equipos con compartimentos marcados con el símbolo
adecuados para almacenar productos congelados durante un período
máximo de dos meses y para almacenar o fabricar helados y cubitos de
hielo. No son aptos para congelar alimentos frescos.
•
Equipos con compartimentos marcados con el símbolo
aptos para almacenar productos congelados durante un período máximo
de tres meses. No son aptos para congelar alimentos frescos.
•
Equipos con compartimentos marcados con el símbolo
adecuados para almacenar productos congelados y para congelar
alimentos frescos durante un período de tiempo más largo.
La calidad de los alimentos se mantiene mejor si se congelan rápidamente hasta
su centro. Esto minimizará la formación de cristales de hielo y no dañará la
estructura de los alimentos.
Antes de congelar los alimentos frescos, ponga el control de temperatura en
Súper Congelación con aproximadamente 24 horas de anticipación.
•
Sólo utilice alimentos que estén en perfectas condiciones.
•
Cuando se almacenen productos congelados, asegúrese de que el
minorista los haya almacenado correctamente de antemano y que la
cadena de frío no se haya interrumpido.
•
Mantenga el tiempo entre la compra y la colocación de la comida
congelada en el equipo lo más corto posible.
•
La cantidad máxima de alimentos que pueden ser congelados en 24 horas
se especifica en la hoja de datos del producto.
•
Coloque los alimentos recién congelados en el segundo al quinto cajón del
congelador.
•
Siempre almacene la comida congelada en contacto directo con el fondo
del cajón. Deje un espacio entre cada artículo para permitir que el aire frío
circule.
•
Las bebidas alcohólicas de alta graduación sólo deben almacenarse bien
cerradas y en posición vertical. Siga las instrucciones del fabricante de la
bebida.
•
Los niños de 3 a 8 años pueden cargar y descargar el equipo.
son
son
son
son
Página 27
Tabla de contenido
Solución de problemas
