Características Técnicas; Forno Lastro Gás Porta Basculante - Gastromag FLG-450 PG Manual De Instruccion

RECEBIMENTO DO PRODUTO
Ao receber recomendamos cuidado e inspeção para detectar qualquer avaria proveniente
do transporte, tais como:
- Amassados e riscos na pintura;
- Quebra de peças;
- Falta de peças através da votação da embalagem.
INSTALAÇÃO
1) Instale seu equipamento em área bastante arejada, de modo a eliminar gases
provenientes de combustão;
2) a instalação do equipamento deve ser em uma superfície plana;
3) deixar um espaço de pelo menos 50 cm em torno do equipamento;
4) não faça instalação próximo a materiais combustíveis; não use e nem guarde
produtos inflamáveis próximo ao equipamento;
5) partes metálicas são condutoras de calor, portanto, antes de iniciar qualquer
manutenção verifique se o equipamento está completamente resfriado;
6) verificar se a tensão da rede elétrica é a mesma do seu equipamento;
7) para a operação adequada, este aparelho deve ser instalado em local com
temperatura entre 5°C a 25°C;
8) nunca use extensões ou 'T' para a ligação dos equipamentos;
9) não remova o pino terra do cabo elétrico e
10) Utilize tomadas para 20A com pino 4,8mm conforme NBR 6147.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
FORNO LASTRO GÁS : Fabricado em aço SAE 1020 e revestido externamente em pintura
epóxi branca e internamente em chapa galvanizada. Sistema de abertura de porta tipo
guilhotina, sistema de gaveta móvel, que facilita o acendimento dos queimadores. Termômetro
para visualizar a temperatura até 350º C. Acompanha grade reforçada interna móvel com abas
de fixação. Gaveta rígida totalmente desmontável. Ideal para padarias, confeitarias e
pizzarias.
FORNO LASTRO GÁS PORTA BASCULANTE: Fabricado em aço SAE 1020 e revestido
externamente em pintura epóxi branca e internamente em chapa galvanizada, sistema de
abertura da porta tipo basculante, sistema de gaveta móvel que facilita o acendimento dos
queimadores. Termômetro para visualizar a temperatura. Acompanha grade reforçada interna
móvel com abas de fixação, gaveta rígida totalmente desmontável, pedra refretária para obter
um assado uniforme. Ideal para padarias, confeitarias e pizzarias.
Pg.04