Tabla de contenido
Categoría
Cantidad
0,2 ~ 0,6 kg
Carne asada
(Cr-1)
0,2 ~ 0,8 kg
Lasaña
(Cr-2)
0,1 ~ 0,3 kg
Pan
(Cr-3)
0,2 ~ 0,6 kg
Pastel
(Cr-4)
Utensilio
TEMP. ALIMENTOS
Rejilla
Refrigerado
inferior
Rejilla
Refrigerado
inferior
Rejilla
Congelado
inferior
Rejilla
Refrigerado
inferior
Cortar la carne asada en filetes de unos 2,5 cm de grosor o menos.
Colocar los alimentos sobre la bandeja de grill en la rejilla superior.
Realizar los pasos indicados anteriormente.
Colocar la lasaña sobre la bandeja de grill en la rejilla superior.
Realizar los pasos indicados anteriormente.
Colocar la baguette o croissant congelado sobre la bandeja de grill en
la rejilla superior. Con ayuda de un pincel, aplicar agua o leche a las
baguettes. Realizar los pasos indicados anteriormente.
Colocar el pastel sobre la bandeja de grill en la rejilla superior.
Realizar los pasos indicados anteriormente.
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Instrucciones
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