Marcato Marga Mulino Manual De Instrucciones página 14

Composants de
la machine (fig. 1)
1 - Corps de la machine
2 - Trémie
3 - Régulateur
4 - Bride de serrage
5 - Raccord pour la
manivelle et le moteur
6 - Manivelle
7 - Récipient
FRANÇAIS
Marga Mulino est la seule machine qui
permet de préparer en quelques minutes
aussi bien des flocons que de la farine de
céréales.
Elle peut être utilisée pour les grains
tendres comme l'Avoine, l'Orge, le Seigle,
le Blé tendre et pour les grains durs,
comme l'Épeautre, le Kamut, le Riz et le
Blé Sarrasin. Ne pas moudre graines ou
céréaux huileuses.
Marga Mulino travaille au moyen de trois
rouleaux qui tournent à des vitesses
différentes. Le mouvement à trois
rouleaux est fourni par la manivelle ou
par le Moteur Pastadrive.
La distance entre les rouleaux,
déterminée par le régulateur (fig. 2),
définit le type de préparation qui sera
effectué : position 6 pour obtenir de la
farine de céréale, positions de 1 à 4 pour
obtenir des flocons de céréales de finition
différente, en fonction du goût et du type
d'application souhaitée.
Essayez avec une petite quantité de céréales
avant de procéder à la préparation définitive
: cela vous permettra de comprendre quelle
position du régulateur est la plus adaptée à vos
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Un conseil
exigences.
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