Moulinex i-Companion gourmet Manual De Instrucciones página 81

Automatische
Programme
„Standardgeschwin-
digkeit"
(einstellbar)
„Standardtemperatur"
(einstellbar)
„Standarddauer"
(einstellbar)
Warmhalten als
„Standard" am Ende
eines Programms
Motorgeschwindigkeit
während des
Warmhaltens
Gehen von Teig 30°
„Standard" am Ende
eines Programms
VERWENDUNG DES INNEREN DAMPFKORBS
Die Garzeiten sind Richtwerte und sind in der
Regel ausreichend.
Verschiedene Bedingungen können die Garzeit
dennoch beeinflussen:
- Größe des Gemüses (geschnitten oder nicht
geschnitten)
- Menge der Zutaten im Behälter
- Gemü s evielfalt und Reifegrad
Zutaten
Zucchini
Pastinake
Lauch (weißer Teil)
Brokkoli
Fisch
Kartoffeln
Karotten
Grüne Bohnen
Helles Fleisch
Dampf- Dampf-
garen P1 garen P2
100°C 100°C
(nicht (nicht
einstellbar) einstellbar)
30 min 35 min
(1 min (1 min
bis 60 min) bis 60 min)
45 min 45 min
Dauer des Dampfgarens
Mengen (max)
800 g
800 g
800 g
500 g
600 g (mit Backpapier)
1 kg
1 kg
800 g
600 g (mit Backpapier)
Teig P1 Teig P2
V5 während 1 min
V5 während
30 s anschließend V6
2 min 30 s
während 2 min
2 min 30 s 3 min 30 s
(30 s bis (30s bis
2 min 30 s) 3 min 30 s)
40 min 40 min
- Menge an Wasser im Behälter, die der
Messskala entsprechen muss (0,7 l)
Achten Sie darauf, den Dampfverschluss so
einzusetzen, dass die Markierung „maxi" (a) zu
Ihnen hinzeigt
Wenn der Dampf nicht ausreicht, können Sie eine
zusätzliche Garzeit einstellen.
Geschätzte Kochdauer
20 min
25 min
25 min
20 min
15 min
30 min
30 min
30 min
20 min
75
Teig P3
V3 während 40 s
anschließend V9
während 3 min
3 min 40 s
(1 min 40 s
bis 3 min 40 s)
Empfehlung für
Dampfprogramm
P1
P1
P1
P1
P1
P2
P2
P2
P2
DE