Hovedrengjøring; Vedlikehold, Service Og Reparasjon - AHT GD Serie Manual De Instrucciones

11.1.2 | Rengjøringstrinn
Rengjøringsmiddel
– Rent vann (nøytral
pH-verdi, lav
vannhardhet)
– pH-nøytralt
rengjøringsmiddel
fortynnet med vann
Glassflate utvendig og innvendig
– Rent vann (nøytral
pH-verdi, lav
vannhardhet)
– pH-nøytralt
rengjøringsmiddel
fortynnet med vann
– Vanlig glassrens
Tørking
– Lett fuktet, myk bomullsklut
Rengjøringstrinn
– Flytt varene til et annet apparat med samme
produkttemperaturklasse.
– Matrester, væskesøl og emballasjerester må
fjernes.
Demonter hyllekonstruksjonen
– Koble pluggforbindelsen fra forbindelseskabelen
og lyskabelen.
Figur 11: Koble fra pluggforbindelsen
– Løft hyllekonstruksjonen og ta den ut. Rengjør den
før du monterer den igjen.
Figur 12: Gitter (1) og gulvkonstruksjon (2)
– Ta ut gitteret. før du monterer igjen..
– Rengjør gulvkonstruksjon og flater innvendig.
– Rengjør apparatoverflater utvendig.
– Rengjør glassflater.
Sikkerhet i omgang med glass, se Mekaniske farer
– Legg inn det rengjorte gitteret.
453 / 478
Rengjøringsapparat
– Fuktig, myk
bomullsklut
– Fuktig rengjøringsklut
med god sugeevne
– Fuktig svamp
– Fuktig, myk
bomullsklut
– Fuktig
vinduspusseskinn
1
2
FORSIKTIG
Ufagmessig montering av
hyllekonstruksjonene.
Fare for personskader hvis
hyllekonstruksjoner med varer faller ned.
▪ Festevinklene for hyllekonstruksjonene må
gå helt i inngrep i de klargjorte åpningene
når de henges inn.
– Heng inn rengjorte hyllekonstruksjoner.
Se →Oppstilling og installasjon
– Tørk alle rengjorte deler og flater.
– Rengjør gulvet foran apparatet.
MERK
Materielle skader på grunn av feil bruk.
▪ Apparatet må først fylles med varer når den
foreskrevne produkttemperaturen er nådd.
Kontroller temperaturvisningen i displayet
Side 450, Kapittel 5.
11.1.2 Hovedrengjøring
Hovedrengjøringen er en intensiv rengjøring.
Ansvar
– Fagfolk
Rengjøringsintervall
– Minst 1 gang i året eller
– iht. separat vedlikeholdsavtale mellom AHT og
kunden.
Rengjøringstrinn
Følg rengjøringsanvisningen.
Denne anvisningen er tilgjengelig for fagfolkene.
12 Vedlikehold, service og
reparasjon
Kun fagfolk har lov til å utføre vedlikeholds-, service-
og reparasjonsarbeider inkludert påfølgende
funksjonskontroll.
Ved spørsmål om service tar du kontakt med
serviceavdelingen (se →Serviceavdeling).
ADVARSEL
Arbeider på elektrisk system og
kjølemiddelkretsløp.
Kontakt med spenningsførende deler kan føre
til elektrisk støt. Brennbart kjølemiddel kan
slippe ut og skape en potensielt eksplosiv
gass-/luftblanding. Brannfare ved
gnistdannelse eller overbelastning.
▪ Kun fagfolk har tillatelse til å utføre
arbeider på det elektriske systemet og
kjølemiddelkretsen.
▪ Følg spesielle sikkerhetshenvisninger
Side 446, Kapittel 2.5.
▪ Før arbeidene påbegynnes, må de
elektriske sikkerhetsreglene leses og
følges.
1. Slå av strømtilførselen til apparatet.
2. Sikre apparatet så det ikke kan slås på
igjen.
AHT Cooling Systems GmbH | no
405861_1_0819