Geeignete Hitzequellen; Zwei Druckstufen - Bra ACTIVE PRO Instrucciones De Uso

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Geeignete Hitzequellen

Die Schnellkochtopfmodelle ACTIVE PRO von Bra können auf aller Art von
Hitzequellen verwendet werden, einschließlich Induktionsplatten.
Auf Elektroplatten sollte die Heizfläche auf keinen Fall größer als der
Topfboden sein.
• Auf Glaskeramik-Kochflächen sollten Sie unbedingt darauf achten,
dass der Topfboden von unten komplett sauber und frei von
Anhaftungen ist.
• Auf Gasherden sollte die Flamme niemals größer als der Topfboden
sein und nicht an den Topfwänden herauflecken.
• Auf Induktionsflächen sollte der Heizbereich gleich groß oder ein wenig
kleiner als der Topfdurchmesser sein (er sollte mindestens 70%des
Topfbodens ausmachen

Zwei Druckstufen

Dieser Topf hat ein Kochventil, das
Sie auf zwei verschiedene
Druckstufen einstellen können:
Niedriger Druck, Stufe: 1
Schnelles Kochen (Druck 0,5 kg/cm2).
Hoher Druck, Stufe: 2
Superschnelles Kochen (Druck 1 kg/cm2).
Die Auswahl der Druckstufe hängt von der Art des zubereiteten Gerichts
ab, sowie davon, ob Sie schonend oder sehr schnell kochen wollen.
Mit niedrigem Druck: Schonendes Kochen. Schnelles Kochen.
Mit hohem Druck: Traditionelles Kochen. Superschnelles Kochen.
70
Apta para todo tipo de cocinas
Gas
FULL INDUCTION
.
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