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5.5 AFILAR LA CUCHILLA.
La parte superior de la hoja tiene dos bordes cortantes. Invertir para
exponer la nueva cara, tan pronto uno de los bordes esté embotado.
Se puede afilar con una amoladora de superficie, rectificándola por
ambos lados de la cuchilla.
La parte inferior de la cuchilla tiene 1 borde cortante. Puede ser re-
afilada con una amoladora de superficie. (Figura-3).
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