Tabla de contenido
Alimentos para asar
Cerdo
Bistecs, medio hechos (3 cm de
grosor)
Bistec, bien hecho (2 cm de gro-
sor)
Vacuno
Bistecs (3 - 4 cm de grosor)
Tournedós
Cordero
Solomillo
Chuletas
Salchichas
Ave
Muslos de pollo
Pollo troceado
Pescado
Filetes
Chuletas
Pescado, piezas enteras
Verduras
Tostadas con guarnición
Tabla para grill pequeño
Los datos indicados en la tabla son valores orientativos. Estos
valores pueden variar en función del tipo y la cantidad de los
Alimentos para asar
Salchichas
Ave
Muslos de pollo
Pollo troceado
Pescado
Filetes
Chuletas
Pescado, piezas enteras
Verduras
Tostadas con guarnición
Cocer al vapor
El modo de funcionamiento "Programa cocción vapor" sólo
puede emplearse en combinación con el aparato de cocción al
vapor Mega System (disponible como accesorio especial en
comercios especializados).
El modo de funcionamiento "Programa cocción vapor"sólo se
puede iniciar cuando el compartimento de cocción se
encuentre frío o en la pantalla de mensajes se muestre "Calor
residual bajo".
Altura de
Tempera-
inserción
tura en °C
4
intensiv
4
intensiv
4
intensiv
4
intensiv
4
intensiv
4
intensiv
4
250
3
250
3
250
4
220
4
220
3
220
4
intensiv
3
220
Altura de
Tempera-
inserción
tura en °C
4
250
3
250
3
250
4
230
4
230
3
230
4
intensiv
3
220
Tiempo de
Indicaciones
asado al
grill en
minutos
10-15
15-20
15-20
Incrementar o acortar los tiempos de cocción según el
resultado deseado
12-15
8-12
Incrementar o acortar los tiempos de cocción según el
resultado deseado
10-15
10-14
Realizar un pequeño corte
25-30
Pinchar la piel para evitar que se formen burbujas al
asar al grill
25-30
15-20
Todas las piezas deben ser del mismo grosor
15-20
20-25
15-20
10-15
La altura de depende de la altura de la guarnición
alimentos. Son válidos para la preparación de carne
directamente sacada del frigorífico en el horno frío.
Tiempo de
Indicaciones
asado al
grill en
minutos
12-15
Realizar un pequeño corte
35-45
Pinchar la piel para evitar que se formen burbujas al
asar al grill
30-40
15-20
Todas las piezas deben ser del mismo grosor
15-20
20-25
15-20
12-18
La altura de depende de la altura de la guarnición
Si tras iniciar la cocción al vapor, en la pantalla de mensajes se
muestra "Temperatura demasiado alta", esperar a que se
reduzca la temperatura en el compartimento de cocción y se
muestre "Calor residual bajo". Volver a iniciar el modo
"Programa cocción vapor". El proceso del vapor funciona de
modo automático.
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