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Primer uso:
Antes de usar la olla por primera vez, recomendamos limpiar bien todas las piezas con
agua caliente, detergentes líquidos y estropajos que no rayen. No introduzca la tapa en
lavavajillas, aunque sí se puede hacerlo con el cuerpo.
Llene el cuerpo de la olla con agua hasta 2/3 partes de su altura.
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Cierre la olla.
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Coloque la olla a presión sobre la fuente de calor a nivel máximo.
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En cuanto empiece a salir vapor de la pesa de regulación reduzca la fuente de
calor a nivel mínimo y cronometre 20 minutos.
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Cuando hayan pasado los 20 minutos, apague por completo la fuente de calor.
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Para despresurizar la olla a presión coloque el selector en la posición desvaporizar,
se producirá así la salida de vapor por la pesa de regulación que se extinguirá a
medida que desaparezca la presión interior.
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Si desea que la presión baje de forma mas rápida, coloque la olla bajo el grifo de
agua fría (recomendado).
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Cuando deje salir el vapor de la pesa de regulación, retire ésta última con la ayuda
de un paño húmedo y abra la olla.
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Enjuague y seque la tapa y el cuerpo de la olla.
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L37830 MANUAL OLLA A PRESION CON TIMER ABRIL 2017.indd 12
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