Nettoyage et entretien
Pour garantir un fonctionnement adéquat de l'appareil,
les soins et l'entretien suivants sont recommandés.
Nettoyage des grilles de cuisson
Il est conseillé de laver les grilles de cuisson avec une
solution d'eau chaude et de savon doux. Se servir
d'une éponge ou d'une brosse douce pour nettoyer les
grilles de cuisson.
Nettoyage des diffuseurs de chaleur
Les diffuseurs de chaleur doivent aussi être nettoyés
régulièrement avec une solution d'eau chaude et de
savon. Utiliser une brosse douce pour ôter les résidus
de cuisson tenaces. Les diffuseurs de chaleur doivent
secs avant d'être réinstallés.
Nettoyage du plateau à graisse
Le plateau à graisse doit être vidé et essuyé de faç on
régulière, et nettoyé dans une solution d'eau chaude et
de savon. Une petite quantité de sable ou de litière pour
chat peut être placée dans le plateau à graisse pour
absorber celle-ci.
Vérifier fréquemment le plateau à graisse Ne pas
laisser la graisse s'accumuler ni déborder du plateau.
Nettoyage annuel de l'intérieur du barbecue
Le décapage du barbecue après chaque utilisation le
préparera à la prochaine utilisation.
Nettoyer toutefois à fond le barbecue une fois par an
afin de le maintenir dans des conditions optimales de
fonctionnement. Suivre ces étapes.
1. Tourner entièrement toutes les soupapes des
brûleurs à la position d'arrêt.
2. Tourner entièrement la soupape de la bonbonne de
GPL à la position d'arrêt.
3. Détacher le tuyau de GPL et les éléments du
régulateur du barbecue à gaz. Inspecter pour détecter
toute avarie et remplacer les pièces au besoin en
utilisant les numéros de pièces de rechange du
fabricant qui figurent sur la liste des pièces.
4. Enlever et nettoyer les diffuseurs de chaleur, les
grilles de cuisson et les brûleurs du barbecue.
5. Couvrir chaque orifice de la soupape de gaz avec du
papier aluminium.
6. Brosser l'intérieur et le fond du barbecue avec une
brosse en nylon et laver avec de l'eau chaude et un
savon doux. Rincer soigneusement et laisser sécher.
7. Enlever le papier aluminium puis réinstaller les
diffuseurs de chaleur et les grilles de cuisson.
8. Reconnecter l'arrivée du gaz et observer la flamme
du brûleur pour s'assurer d'un fonctionnement adéquat.
Nettoyage de la surface externe
•Il est recommandé de laver le barbecue avec une
solution d'eau chaude et de savon doux. Utiliser un
chiffon ou une éponge pour nettoyer. Ne pas se servir
d'ustensiles abrasifs ou d'une brosse pour éviter de
rayer la surface lors du nettoyage.
Nettoyage des surfaces externes en acier
inoxydable
•Le mauvais temps et une chaleur intense peuvent
décolorer les surfaces externes en acier inoxydable.
Les huiles des machines servant àfabriquer l'acier
inoxydable peuvent également provoquer cette
décoloration. Utiliser un nettoyant pour acier
inoxydable pour polir les surfaces en acier
inoxydable du barbecue. Ne jamais utiliser de
nettoyants abrasifs ou de tampon à récurer pour
éviter de rayer et d'abîmer le barbecue.
Nettoyage des tubes et orifices du brûleur
Pour minimiser les risques de «RETOUR DE FLAMME »,
suivre la méthode ci-dessous au moins une fois par mois
à la fin de l'été ou au début de l'automne lorsque les
araignées sont plus actives ou lorsque le barbecue n'a
pas été utilisé depuis longtemps.
1. Fermer les soupapes de tous les brûleurs et celle de la
bonbonne de gaz.
2. Détacher les éléments d'assemblage du régulateur de
GPL sur le barbecue.
3. Enlever les grilles de cuisson, les diffuseurs de chaleur
et le plateau à graisse du barbecue.
4. Enlever les vis sous chaque brûleur et soulever les
brûleurs hors de l'orifice de la soupape de gaz.
5. Utiliser un fil métallique dur en forme de crochet, un
tuyau à air ou une brosse pour bouteille et le passer
plusieurs fois dans le tube du brûleur et à l'intérieur pour
éliminer la saleté.
6. Remettre les brûleurs en place. Voir l'illustration ci-
dessous.
Étape 1
!
La position du tube du brûleur par rapport à l'orifice
est primordiale pour assurer un fonctionnement
sécuritaire. Vérifier que l'orifice est à l'intérieur du
tube du brûleur avant d'utiliser le barbecue à gaz. Si
le tube du brûleur ne s'adapte pas sur l'orifice de la
soupape, une explosion et/ou un incendie peut se
produire lors de l'allumage du brûleur.
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Étape 2
AVERTISSEMENT
Étape 3