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1 Preparación y puesta en funcionamiento
Determinar la dureza del
agua
Conectar la leche
16
T Pulse el botón
T Pulse el botón «Almacenar».
En el visualizador aparece brevemente «Almacenado».
«Pulsar el Rotary
k T Pulse el Rotary Switch.
«El sistema se
se detiene automáticamente.
«La máquina se
por la salida combinada. El proceso se detiene automática-
mente. En el visualizador aparece
gotas.». Ahora su GIGA está lista para funcionar.
Con la tira reactiva Aquadur® incluida en el equipamiento podrá
determinar la dureza del agua.
T Ponga la tira reactiva brevemente (1 segundo) bajo el agua
corriente. Sacuda el agua.
T Espere aprox. 1 minuto.
T Lea el grado de dureza del agua según la coloración de la tira
reactiva Aquadur® con ayuda de la descripción que aparece
en el embalaje.
Su GIGA permite obtener una espuma de leche cremosa de burbujas
muy finas y con una consistencia perfecta. El criterio principal para
espumar la leche es que esté a una temperatura de 4–8 °C. Por este
motivo, recomendamos el uso de un refrigerador de leche (por
ejemplo, el Compressor Cooler Pro de JURA disponible opcional-
mente).
T Conecte el tubo de leche a la salida combinada. Para ello,
introduzca el extremo del tubo de leche en la pieza de
conexión situada en la parte derecha de la salida combinada.
T Una el otro extremo del tubo de leche a un refrigerador de
leche.
«+»
o
«–»
para ajustar la dureza del agua.
Switch.», el Rotary Switch se enciende.
llena.», el sistema se llena de agua. El proceso
enjuaga.», la máquina se enjuaga. Sale agua
«Vaciar la bandeja recoge-
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