Precalentamiento; Preparación De Un Café Expresso; Preparación De Un Capuccino - Peabody SMARTCHEF PE-CE5003R Manual De Instrucciones

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NOTA: Cuando la bomba funcione por primera
vez podría ser ruidosa, es normal, ya que debe
liberar todo el aire que se encuentra dentro del
artefacto. Luego de unos 20 segundos, el ruido
desaparecerá.

PRECALENTAMIENTO

Para realizar una buena taza de café expreso
caliente, se recomienda precalentar la cafetera
previamente, incluyendo el embudo y la taza,
para que el sabor del café no se vea afectado por
las partes frías.
1.
Retire el tanque de agua de la cafetera y
llénelo con agua fresca, el nivel del agua debe
encontrarse entre las marcas de nivel "MIN" y
"MAX". Luego colóquelo en la cafetera de man-
era apropiada.
2.
Coloque el filtro vacío dentro del embudo, e
inserte el portafiltro en la cafetera (Fig.1) girán-
dolo en sentido antihorario hasta que el mismo
quede firmemente colocado (Fig.2 Fig.3).
3.
Coloque una taza de café expreso, debajo
del portafiltro, en la cual desea preparar su café.
4.
Conecte la cafetera al tomacorriente.
Asegúrese de que la perilla de vapor se encuen-
tre en la posición "0":
5.
Presione el botón ON/OFF " " para en-
cender el artefacto, la luz indicadora de encen-
dido se iluminará en color rojo, asegúrese de
que el botón de control Café/Vapor "
se encuentre presionado.
6.
Presione el botón de control de la bomba
"
", cuando el agua comience a salir, vuelva
a cortar la bomba rápidamente presionando el
botón de control de la bomba nuevamente.
7.
Cuando la luz indicadora de temperatura de
café se ilumine en color verde, y vuelva a presio-
nar el botón de control de la bomba "
mente, comenzará a salir agua caliente.
8.
Luego de que el agua haya fluido por 20 seg-
undos, presione el botón de control de la bomba
"
". El precalentamiento está finalizado
PREPARACIÓN DE UN CAFÉ
EXPRESSO
1.
Retire el portafiltro girándolo en el sentido
de las agujas del reloj.
2.
Agregue café molido en el filtro metálico
con una cuchara dosificadora (una cuchara de
café molido puede preparar aproximadamente
una taza de café de buena calidad), luego pre-
sione el café contra el filtro con el presionador
de café.
3.
Coloque el filtro sin café dentro del embudo,
luego coloque el portafiltro completo debajo de
la cafetera (Fig.1), y gírelo en sentido inverso a
las agujas del reloj hasta que quede presionado
firmemente (Fig.2 y Fig.3).
4.
Tire el agua caliente de la taza, la cual fue
llenada durante el precalentamiento. Luego
coloque la taza caliente sobre la bandeja de
goteo de la cafetera.
5.
Asegúrese de que la perilla de vapor se en-
cuentre en la posición "0" y el botón de control
Café/Vapor "
nado.
6.
En el momento en que la luz indicadora de
temperatura de café se ilumine en color verde,
puede presionar el botón de control de la bomba
"
", el café comenzará a caer.
7.
Debe presionar el botón de control de la
bomba "
cantidad de café deseada, o cuando el color del
mismo se vea muy débil.
8.
Luego de finalizar la preparación del café,
presione el botón ON/OFF " ", y la luz indicado-
ra de encendido y la luz indicadora de tempera-
"/"
" no
tura de café se apagarán y la cafetera dejará de
funcionar, su café está listo.
CUIDADO: No deje la cafetera sin supervisión
durante su funcionamiento.
NOTA: Durante la preparación del café o la
emisión de vapor, es normal que la luz indica-
dora de temperatura de café se apague, esto
solo significa que el calentador está funcionando
" nueva-
para mantener la temperatura en el rango cor-
respondiente.
9.
Usted puede sacar el portafiltro girándolo
en sentido horario, luego verter el café ya uti-
lizado manteniendo el filtro presionado con la
barra de presión.
10. Deje que se enfríen completamente y luego
enjuague con agua corriente.
PREPARACIÓN DE UN
CAPUCCINO
Puede realizar un cappuccino, cubriendo el café
"/"
" no se encuentre presio-
" nuevamente cuando obtuvo la
7

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