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RECETAS
¡Servir sus salsas o acompañamientos favoritos es fácil con el SET DE
3 PIEZAS DE TAZONES DE SALSA! ¡Estas recetas son un gran punto de
partida, pero no olvide de ser creativo y cocinar a su gusto!
GUACAMOLE
•
3 aguacates maduros
medianos
•
1/4 taza de cebolla
morada picada
finamente
•
1/2 taza de pimiento
jalapeño, picado
•
1/4 taza de
hojas y tallos de
cilantro picados
•
Una pizca de
sal gruesa
•
Jugo de una lima
SALSA DE MOLCAJETE
•
6 tomates redondos
(aproximadamente
1 libra)
•
3 dientes de
ajo, sin pelar
•
2 pimientos jalapeños
•
1/3 taza de cilantro
picado fresco
•
1/4 taza de cebolla
picada finamente
•
1 cdita de jugo
de lima fresco
•
1/4 cucharadita de sal
7
7
Corte los aguacates en trozos de 1/2
pulgada y quita el carozo.
Coloque los aguacates en el picador y pique.
Agregue la cebolla, el jalapeño, el
cilantro y la sal, y combine.
Agregue el jugo de lima y continúe picando hasta
que el guacamole esté listo. No pique en exceso.
Rinde 6-8 porciones.
Corte los tomates en porciones de 1/2 pulgada. Pele los
dientes de ajo y corte las verduras en trozos pequeños.
Coloque los tomates, ajo, jalapeños en el
picador y pique hasta que lo desee.
Combine el ajo y los pimientos y agrégalos
al picador. Pique hasta que lo desee.
Combine la mezcla de tomate, el cilantro y los ingredientes
restantes en un recipiente pequeño, ¡listo para servir!
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