Tabla de contenido
Carne de cerdo
Notas
Dar la vuelta al asado de magro de cerdo y al asado con
■
tocineta una vez transcurrida la mitad del tiempo. Para
finalizar, dejar reposar aprox. 10 minutos.
Colocar el asado con la tocineta hacia arriba en el horno.
■
Cortar la tocineta. No dar la vuelta al asado. Para finalizar,
dejar reposar aprox. 10 minutos.
Carne de cerdo
Asado sin tocineta
(p. ej., pescuezo),
aprox. 750 g
Asado con tocineta
(p. ej., paletilla),
aprox. 1,5 kg
Asado con tocineta
(p. ej., paletilla),
aprox. 2 kg
Filete de cerdo,
aprox. 500 g
Asado de cerdo, magro,
aprox. 1 kg
Asado de cerdo, magro,
aprox. 1,5 kg
Asado de cerdo, magro,
aprox. 2 kg
Lacón con hueso,
aprox. 1 kg
Filete de pescuezo,
2 cm de grosor
Carne de cordero y de caza
Nota: Dar la vuelta al cordero y al venado una vez transcurrida
la mitad del tiempo.
Carne de cordero y de caza
Lomo de cordero con hueso,
aprox. 1 kg
Pierna de cordero sin hueso,
medio hecho, aprox. 1,5 kg
Lomo de corzo con hueso,
aprox. 1 kg
Pierna de corzo sin hueso,
aprox. 1,5 kg
Asado de jabalí, aprox. 1,5 kg
Asado de ciervo, aprox. 1,5 kg Recipiente con tapa,
Conejo, aprox. 1,5 kg
Otros
Notas
Para finalizar, dejar reposar el asado de carne picada
■
durante aprox. 10 minutos.
Dar la vuelta a las salchichas una vez transcurrido
■
tiempo.
28
Accesorios
Recipiente con tapa,
parrilla
Recipiente sin tapa,
parrilla
Recipiente sin tapa,
parrilla
Recipiente con tapa,
parrilla
Recipiente con tapa,
parrilla
Recipiente con tapa,
parrilla
Recipiente con tapa,
parrilla
Recipiente sin tapa,
parrilla
bandeja universal +
parrilla
Accesorios
Recipiente sin tapa,
parrilla
Recipiente con tapa,
parrilla
Recipiente con tapa,
parrilla
Recipiente con tapa,
parrilla
Recipiente con tapa,
parrilla
parrilla
Recipiente con tapa,
parrilla
No dar la vuelta a los filetes de cerdo ni a las chuletas de
■
Sajonia. Para finalizar, dejar reposar aprox. 5 minutos.
Dar la vuelta al filete de aguja una vez transcurrido
■
tiempo.
Altura
Tipo de
Temperatura
calenta-
°C, nivel de
miento
grill
1
220-240
4
1
180-200
4
1
170-190
4
1
210-230
4
1
210-230
4
1
200-220
4
1
190-210
4
1
-
-
1
2
+
3
Altura
Tipo de
Temperatura °C,
calenta-
nivel de grill
miento
1
190-210
4
1
180-200
%
1
210-220
%
1
180-190
%
1
200-220
%
1
200-220
%
1
200-220
%
Z
del
Potencia del
Duración en minutos
microondas en
vatios
180 W
40-50
-
150
-
180
90 W
20-25
90 W
50-60
90 W
70-80
180 W, 10 min +
85-95
90 W, 75-85 min
360 W
45-50
-
1ª cara: aprox. 15-20
2ª cara: aprox. 10-15
Potencia del
microondas en
vatios
-
-
-
-
-
-
90 W
Z
del
Duración en
minutos
40-50
90-100
40-50
105-120
90-100
90-100
25-35
Tabla de contenido
