9 Limpieza y mantenimiento
Siga todas las instrucciones indicadas en el capítulo
Seguridad.
Antes de la limpieza, compruebe que la placa de
cocción se encuentre totalmente apagada y el
cristal encima de las zonas de cocción se haya
enfriado suficientemente.
Siga las instrucciones de limpieza que figuran
más adelante para una mayor duración y un
funcionamiento óptimo del aparato.
6.1 Mantenimiento de la placa de cocción
Deje que el aparato se enfríe, para evitar
quemaduras.
No utilice en ningún caso aparatos "a vapor" o "a
presión".
No utilice objetos que puedan dañar el cristal
de vitrocerámica, como estropajos, productos
abrasivos y productos de limpieza agresivos.
Limpiar el cristal de la placa de cocción
Limpie la superficie pasando un paño o esponja húmedo, si
procede, con un poquito de detergente líquido (preferiblemente
después de cada uso). Después pase otro paño seco o papel
de cocina para secar la placa. Asegúrese de que los paños
estén limpios para evitar que se raye la superficie.
Manchas difíciles
La suciedad y las manchas (manchas de cal, manchas
brillantes anacaradas) se eliminan mejor cuando la placa
aún está templada. Utilice productos y métodos de limpieza
habituales. Sin embargo, si esto no fuera suficiente, puede
utilizar un producto de limpieza para cristales de vitrocerámica
(p.ej. Vitroclen)
Alimentos derramados: remojar primero con un paño mojado y
a continuación retirar los restos con un raspacristales especial
para placas de vitrocerámica. Después, limpie la placa de
cocción según se indica en el apartado 'Limpiar el cristal de la
placa de cocción'.
Azúcar quemada y material sintético fundido: elimínelos de
inmediato con un raspacristales, con la placa aún caliente.
Después, limpie la placa de cocción según se indica en el
apartado 'Limpiar el cristal de la placa de cocción'. Los granos
de arena, que pueden acabar en las placas de cocción al pelar
patatas o limpiar lechuga, pueden dejar marcas al mover los
recipientes. Asegúrese de que no haya granos de arena en la
superficie.
Los cambios de color de la placa de cocción no afectan al
funcionamiento y la resistencia de la vitrocerámica. No son
daños en la placa, sino que se trata de restos no eliminados
que han quedado incrustados.
Las marcas brillantes se deben al desgaste del fondo del
recipiente, especialmente cuando se utilizan baterías de
cocina con un fondo de aluminio o productos de limpieza
inadecuados. No resulta fácil eliminarlos con los productos de
limpieza habituales. Si es necesario, límpielas varias veces.
Con el uso de productos de limpieza agresivos y fondos de
recipiente que rayan, la superficie de cristal se va desgastando
y aparecen manchas oscuras.
No utilice la placa de cocción como encimera ni para colocar
materiales
encima.
Levante siempre los recipientes de cocina y no los arrastre
sobre la placa de cristal.
9.2 Mantenimiento de la campana
9.2.1 Limpieza después de cada uso
- Coloque la torre de extracción en la posición más alta, pulse
(repetidamente) la tecla
- Levante el cristal superior de la torre de extracción.
INFO: No coloque el cristal superior sobre una placa
de cocción conectada para evitar el calentamiento.
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