Tabla de contenido
Procedimiento
Siga el procedimiento indicado para la masa de tortas estándar.
9. Recetas de pan para sándwich
Pan para sándwich
Agua
Margarina o manteca blandas
Sal
Leche descremada en polvo
Azúcar
Harina de trigo para pan Tipo 0000
Levadura seca
Programa
Pan para sándwich, de grano fino
Agua
Manteca (derretida)
Sal
Leche descremada en polvo
Azúcar
Harina blanca para pan, de grano fino
Levadura seca
Programa
680 g
260 ml
1-1/2 cucharada
½ cucharadita
1-1/2 cucharada
3 cucharada
3 copa graduada
¾ cucharadita
11 Sándwich
680 g
260 ml
1-1/2 cucharada
½ cucharadita
1-1/2 cucharada
3 cucharada
3 copa graduada
¾ cucharadita
11 Sándwich
30
Hide quick links:
Tabla de contenido
