Impresora (Solo Acs); Conexión De Una Impresora; Figura 17: Curva De Presión De Vapor Del Agua - henkelman Marlin Serie Manual Del Usuario

Envasadora al vacío
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El vacío en la cámara debe ser como mínimo del 30% en el momento del sellado.
Si la presión disminuye, se reduce el punto de ebullición de los líquidos; consulte la Figura 17:
Curva de presión de vapor del agua en la página 51. Esta ley física puede causar que el
producto empiece a hervir. Además de producirse contaminación en la máquina, se reducirá el
peso y la calidad del producto que se va a envasar.
Al envasar productos con humedad, como sopas y salsas, es importante seguir de cerca el
proceso de creación de vacío. En el momento en que se formen burbujas en el producto, deberá
pasar inmediatamente al siguiente paso del ciclo. Consulte Pasar al siguiente paso del ciclo en la
página 33.
Se puede lograr un mayor vacío si se dejan enfriar los productos suficientemente antes del
proceso de creación de vacío.
Si la máquina está equipada con la opción Contr. Líquido, el control pasará automáticamente al
siguiente paso si el producto empieza a hervir.
Si envasa productos con humedad, es importante ejecutar el programa de limpieza de la bomba
al menos una vez por semana. Si envasa productos que contengan humedad diariamente, se
recomienda ejecutar el programa de limpieza de la bomba al final del día.
6.9

Impresora (solo ACS)

Puede conectarse una impresora a la máquina para imprimir etiquetas de envasado.
6.9.1
Conexión de una impresora
Para conectar una impresora a la máquina, siga estos pasos:
1.
Conecte la impresora a la alimentación de corriente.
2.
Conecte la impresora al conector USB de la máquina.
3.
Encienda la impresora.
4.
Seleccione la impresora correcta en el menú de la máquina,
Figura 17: Curva de presión de vapor del agua
Funcionamiento de
51
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