Manuales relacionados para lamber P550-dy
Resumen de contenidos para lamber P550-dy
- Página 1 LAVAPEROLAS P550-dy P550-dy-CV MANUAL DE INSTRUCCIONES LEER Y MANTENER ESTAS INSTRUCCIONES REV.11-2017 REV.12-2019...
- Página 3 DECLARACION DE CONFORMIDAD UE Nosotros LAMBER SRL – Via Italia 6 – 26855 Lodivecchio (LO) ITALY declaramos bajo nuestra exclusiva responsabilidad que el producto Aparato: LAVAPEROLAS Marca: LAMBER Fabricante: LAMBER SRL Por lo que se refiere esta declaración, esta está conforme a las siguientes normativas: ...
- Página 4 Lamber garantiza un porcentaje de recuperación de por lo menos de un 90% del peso medio por equipo. Del material recuperado, por lo menos el 80% - siempre considerando el peso medio por equipo - se reutiliza o se recicla.
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Página 5: Tabla De Contenido
ÍNDICE Notas generales pag 06 Introducción y normas de seguridad pag. 07 Conozcan el equipo pag. 08 Primera parte - NORMAS PARA EL OPERADOR pag. 09 Panel de Mandos pag. 10 Funcionamiento y utilizo; detergentes; manutención; posibles inconvenientes pag. 11 Advertencias antes del lavado pag. -
Página 6: Notas Generales
NOTAS GENERALES Agradecemos a Ud. por haber elegido su LAVAPEROLAS. El perfecto funcionamiento de la máquina y resultados de lavado optimales bajo el factor higiénico sanitario podrán ser garantizados sólo si todas las advertencias de este Manual serán respetadas. Esperamos que las informaciones del presente manual les sean de ayuda. Ellas se basan en datos y en nuestra actual y mejor conocimiento de la máquina. -
Página 7: Introduccióny Normas De Seguridad
INTRODUCCIÓN Y NORMAS DE SEGURIDAD La máquina es una Lavaperolas de tipo industrial. Rumorosidad de la máquina, medida a 1m de distanzia y a 1,6 de altura inferior a 70dB(A). (Normas EN ISO 4871 y EN ISO 11204) OBSERVACIONES PRELIMINARES Leer atentamente las advertencias del presente manual de instrucciones, ya que presenta indicaciones importantes, las cuales se refieren a la seguridad de instalación, uso y mantenimento de la máquina;... -
Página 8: Eschema Aprende A Utilizar El Equipo
Eschema aprende a utilizar el equipo Ventilador P550-dy-CV (solo para Condensador de vapores Filtro condensador P550-dy-CVP (solo para Lavado superior rotante en acero inoxidable Cuba a “silla” con fondo inclinado y Aclarado superior rotante en ángulos redondeados acero inoxidable (cono 120°) - Página 9 NORMAS PARA EL USUARIO...
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Página 10: Panel De Mandos
PANEL DE MANDOS Interruptor general Pulsador ciclo Display interactivo Visualización de la temperatura Pulsador selección tiempo lavado Pulsador programacion QcL305-dy-cv-2017... -
Página 11: Advertencias Antes Del Lavado
Dar la corriente al interruptor en el muro: Atención: en la fase de llenamiento de agua en Aparecerá el número de serie del programa de la la cuba no abrir la puerta del lavaperols! máquina y enseguida después el logo Lamber... -
Página 12: Lavado
No obstante, antes de iniciar el ciclo, asegurense que la máquina haya obtenido la temperatura ideal de Atención fábrica (55°C para el lavado y 82° para el aclarado Atención no abrir la puerta demasiado rapido. Eventuales chorros de agua caliente podrían ser El aclarado inicia solamente cuando se ha peligrosos! alcanzado la temperatura necesaria. - Página 13 5 segundos , una fase de aclarado de una duración de 15 segundos, con agua limpia a 85°÷90°C. Abrir la puerta del lavaperolas . (solo para P550-dy-CV con condensador de vahos) Al acabar la fase del lavado se acciona Atención automaticamente el ventilador para la aspiración...
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Página 14: Optimos Resultados
“A” luego apagarla acciona el ciclo de lavado, manteniendo así pulsando otra vez el botón “A”. activas las funciones de recalentamiento. Cuando se vea otra vez el logo Lamber será posible reactivar la función AUTOLAVADO, manteniendo display visualiza palabra “ECONOMY”. - Página 15 La frecuencia puede variar según el tipo de agua Poner la máquina en posición OFF pulsa el interruptor general “A” (visualiza logo Lamber) máquina «OFF» Ma n te n e r a p re ta d o e l b o tó n 3 se g u n d o s Abrir la puerta de la lavavajillas;...
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Página 16: Lista Mensajes Automaticos
Atención!: Esta función puede ser activada Lista MENSAJES automáticos. solamente por un técnico especializado a petición. En el display pueden aparecer algunos mensajes que nos informan sobre el estado de puesta en marcha del ciclo o también eventuales anomalías. Aquí abajo Mirar párrafo programación... -
Página 17: Lista Alarmas
Indica que se está efectuando un ciclo de lavado SONDA CALDERIN ROTA : de las resinas por una duración de 30” a 90” este mensaje indica que la sonda del calderín no segundos. funciona correctamente. Y se desactiva en este caso el funcionamiento de la resistencia del Calderín y se desactiva el Thermocontrol . -
Página 18: Posicionamiento De Las Vajillas/Objetos
POSICIONAMIENTO DE LAS VAJILLAS-OBJETOS Atención ! Meter los cestos con las perolas y objetos Utilizar únicamente los según se indica en el dibujo cestos que vienen equipados con la lava perolas/objetos H max 840 mm Luz de carga Para un lavado excelente de las vajillas /perolas y objetos es importante poner mucha atención al correcto posicionamiento de las mismas. -
Página 19: Importante
(Al interior de la máquina se llega a temperaturas LIMPIEZA Y MANUTENCION elevadas de (90°C), por esto habrá que esperar PREVENTIVA algunos minutos, al acabar las operaciones del lavado PRECAUCIONES E INSTRUCCIONES Evitar de sumergir las manos desnudas en el agua con PARA LA LIMPIEZA detersivo y caliente de las cubas. - Página 20 LIMPIEZA DIARIA AL INTERIOR DEL LAVAPEROLAS Atención, antes de efectuar la limpieza al interior de la máquina asegurarse que no hayan cuerpos extraños oxidados, los cuales podrían dañar el acero inoxidable al interior de la cuba. La eventualidad de la presencia de partículas de óxido, pueden venir de vajillas que no son de acero inoxidables, de cestos dañados o tubos de conducto del agua no a prueba de oxidación ATENCIÓN! Sacar la rosca...
- Página 21 Extraer el tubo rebosadero Sacar residuos suciedad con un cepillo o con un paño. Limpiar el filtro de aspiración Limpiar el filtro cuba superior bomba con un cepillo Limpiar el filtro Limpiar el brazo de lavado. Limpiar el brazo de aclarado Controlar la presencia de eventuales residuos en su interior.
- Página 22 Si se prevee que se va a parar la máquina por mucho tiempo, se aconseja dejar abierta la cúpula. (sólo para P550-dy-CV) Limpiar el filtro de la batería del condensador de vapores, posicionado en la parte superior de...
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Página 23: Detergentes Y Abrillantadores
DETERGENTES Y ABRILLANTADORES Atención. Durante el utilizo de substancias químicas se aconseja de ponerse ropa apropiada, como por ejemplo guantes y gafas protectoras Es entonces importante considerar algunos factores. Primero que nada es necesario utilizar solamente Productos Antiespuma muy Alcalinos y a base di cloro fabricados especialmente para las empresas reconocidas. - Página 24 INCONVENIENTE - POSIBLE CAUSAS - RIMEDIOS ANOMALIA POSSIBILE CAUSA RIMEDIO máquina Interruptor a pared desconectado Conectar el interruptor a pared enciende Enchufe colocado Poner el enchufe a la corriente corriente Grifo del agua cerrado; Abrir el grifo La máquina no se llena de agua El tubo rebosadero no està...
- Página 25 DESINCRUSTACIÓN Con la presencia de agua dura se forman dentro de la máquina, y a veces en la vajilla, depósitos calcáreos que por razones higiénicas y de funcionamiento deben ser removidos con una operación de desincrustación. Los procedimientos operativos y la frecuencia de esta intervención los indica el Proveedor del Detergente, el cual dispone de productos apropiados generalmente a base de ácido Fosfórico.
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Página 26: Consejos Útiles Para La Manutención Del Acero Inoxydable
CONSEJOS ÚTILES PARA LA MANUTENCIÓN DEL ACERO INOXIDABLE El acero inoxidable se llama así porque no sufre la acción agresiva del oxígeno en el aire, esto se debe a su resistencia y a una sutil capa molecular de oxígeno que se forma en la superficie y lo protege de ulteriores oxidaciones. - Página 27 NORMAS PARA EL INSTALADOR Las siguientes instrucciones son solamente para personal cualificado y sólo autorizado a realizar controles y eventuales reparaciones La Empresa declina cualquier responsabilidad en el caso que personal no cualificado efectue asistencia técnica o se cambien repuestos que no sean originales...
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Página 31: Parte Segunda - Normas Para El Instalador
P550-dy / P550-dy-CV Parte segunda – NORMAS PARA EL INSTALADOR La empresa no se toma ninguna responsabilidad por eventuales daños que se pueden presentar causados por no haber respetado las normas abajo indicadas. Para el correcto posicionamiento e instalación de la máquina, siga las indicaciones del esquema de la página 29/30. -
Página 32: Alimentación Hídrica
Los precidimientos basados en campos ALIMENTACIÓN HIDRICA magnéticos radiaciones electromagnéticas, son del todo inútiles Respetar rigurosamente Normas para el uso de la Lavavajillas/objetos. Regionales y Nacionales exigentes en la materia. CONDUCTO: Proveer a posicionarles lo La instalación hídrica tiene que tener las más posible cerca de la máquina. - Página 33 Si la Bomba detergente está instalada por Para la instalación del dosificador al interior de la Lamber los datos son los siguientes: máquin, se puede utilizar el soporte libre que está Capacidad: 1cc/SEC=3,6 Lit/H al lado del dosificador del aclarado instalado de Voltaje: 230/50-60Hz serie en la lavavajillas (mirar la siguiente foto).
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Página 34: Ciclo Antical (Programación)
Para la conexión eléctrica del dosificador, basarse en los bornes rojos al interior de la caja terminal (mirar la siguiente foto) y mirar el esquema eléctrico . Para evitar daños a los componentes eléctricos de la máquina es absolutamente importante el utilizo de estos bornes evitar conexiones volantes otros puntos... - Página 35 Controlar la electroválvula de llenamiento agua Lista ALARMAS ! CONTROLAR CALIENTAMIENTO ALARMAS BREAK TANK - SRS: CALDERIN. Indica una anomalía: falta agua en la red, no ATENCIÓN! Si la máquina está en la fase de funziona la electroválvula: lavado (funcionamiento bomba), el ciclo se interrumpe.
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Página 36: Cambio Del Detergente Y Lavado Tubo Dosificador De Lavado
- Se aconseja de hacer una vez al mes, el lavado de los tubos del dosaje y del dosificador, con agua. Si no se respetan estas indicaciones, la garantía se pierde y Lamber no acepta ningún tipo de responsabilidad sobre el producto. -
Página 37: Teclado Con Membrana Interactiva
TECLADO CON MEMBRANA INTERACTIVA work/doc/F92-ek-r18-ver-2-84.xls Máquina OFF Botón ON/OFF "A" por 1 segundo con máquina en ON (logo LAMBER vizualizado) (cuando la máquina está vacía el display se apaga después de 10 seg.) (solo con la máquina llena) Máquina ON Botón ON/OFF "A"... - Página 38 CONFIGURACIÓN TECNICO-PROGRAMACIÓN USUARIO "+" Botón y Botón enter "D" por 5 segundo con máquina en OFF cod. PIN 1000 Para visualizar las Unidad de medida °C temperaturas durante Para confirmar °F el ciclo de lavado pulsar el botón Aclarado Después de 3 segundos Para modificar (22÷90°C) regresa la visualización...
- Página 39 Ciclos parciales (Número de ciclos parciales efectuados) n°…… (no se puede cambiar) Para confirmar (Acerable solo en función Reset Parcial Ciclos) Total Ciclos (Número de ciclos efectuados) n°…… (no se puede cambiar) Para confirmar Reset Parcial Ciclos n°…… si / no Para confirmar ("si"...
- Página 40 Renovacion agua (0÷50) Intervalo ciclos Para confirmar Atención! Este parámetro recambio agua no aparece si el lavavajillas no tiene la bomba de desagüe. Aspirador Para confirmar Con activación "NO" se desactiva el Tiempo aspiración Tiempo aspirador Aspirador (0÷60") Para confirmar Dos.
- Página 41 Rigeneración Tiempo llenamiento agua Para confirmar Atención! Este parámetro Tempo llenamiento agua (30÷90") no es disponible en los modelos LP6-dy-LP31-dy Rigeneración Numeros ciclos Para confirmar Atención! Este parámetro Números ciclos (0÷15") Con valor programado no es disponible en los a 0" seg. La regeneración modelos LP6-dy-LP31-dy se excluye Termostato Economy...
- Página 42 PRESET TARJETA ELECTRÓNICA Para el PRESET (restablecimiento de los parámetros de fábrica) de la tarjeta electrónica seguir las siguientes instrucciones. Con máquina APAGADA desconectar el interruptor del muro 2) Pulsar contemporaneamente los pulsadores 1 como indicado en el dibujo al lado PRESET DATI PRESET DATI COMPLETATO...
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Página 43: Esquema Conexiones
ESQUEMAS CONEXIONES Resistencia CALDERÍN Marrón Negro Negro Puentes Resistencia CUBA Marrón Negro Negro Puentes Dosificador aditivo de aclarado hidraúlico Para aumentar la cantidad del ADITIVO girar en sentido ANTI-HORARIO los tornillos de la regulación COLLE-P550-dy-2016... -
Página 48: Componentes
COMPONENTES P700-dy / PT800-dy Morsetti SCHEDA ELETTRONICA FICHE ELECTRONIQUE P.C.BOARD ELECTRONISCHE STEURUNG AD AD AD CAJA PANEL DE MANDOS cod.0300842 PANEL DE MANDOS optional ZÓCALO Cnp-P700-PT800-dy-display-2016... -
Página 49: Datos Técnicos
DATOS TECNICOS P550-dy P550-dy-CV MODELO 685x755x2055 685x755x2220 MEDIDAS lxpxa 30/20/15 30/20/15 PRODUCCIÓN Cestas/Hora 2'-3'-4' 2'-3'-4' Min. DURACIÓN LAVADO 520x580 520x580 DIMENSIONES CESTO ALTURA DE TRABAJO LUZ DE CARGA 400 V3/N~50Hz 400 V3/N~50Hz VOLTAJE 1x1100 1x1100 ELECTROBOMBA LAVADO ELECTROBOMBA ENJUAGUE 3000 6000 RESISTENCIA CUBA (eléctrica)