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Para que cocinar sea tan divertido comocomer,
lea este manual de instrucciones. Así podrá aprovechar todas
las ventajas técnicas de su horno compacto microondas.
En este manual se le proporciona información importante
para su seguridad. Conocerá las distintas piezas de su
nuevo aparato. Se le indica paso a paso como debe realizar
los ajustes. Es muy fácil.
En las tablas podrá consultar los valores de ajuste y alturas
necesarias para preparar los platos más habituales. Todos
ellos han sido probados en nuestro estudio de cocina.
Si alguna vez surge algún problema, el manual contiene
información acerca de cómo solucionar las pequeñas
anomalías.
Asimismo, cuenta con un índice detallado que le ayudará a
encontrar rápidamente lo que busca.
¡Buen provecho!
Instrucciones de uso
B6754.0
es
9000 039 100
N030185
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Resumen de contenidos para NEFF B6754 0 Serie

  • Página 1 Para que cocinar sea tan divertido comocomer, lea este manual de instrucciones. Así podrá aprovechar todas las ventajas técnicas de su horno compacto microondas. En este manual se le proporciona información importante para su seguridad. Conocerá las distintas piezas de su nuevo aparato.
  • Página 2: Tabla De Contenido

    Contenido Qué hay que tener en cuenta ....Antes del montaje ......Indicaciones de seguridad .
  • Página 3 Contenido Combinación de horno y microondas ..Hora ........Seguro para niños .
  • Página 4: Qué Hay Que Tener En Cuenta

    Qué hay que tener en cuenta Lea atentamente este manual de instrucciones. Solo así se puede manejar el aparato de forma correcta y segura. Conserve los manuales de instrucciones y de montaje. Si va a entregar este aparato a otra persona, adjunte las instrucciones.
  • Página 5: Horno Caliente

    Niños y microondas Los niños sólo deben preparar por sí mismo alimentos en el microondas si han aprendido cómo hacerlo. Deben poder manejar el aparato correctamente. Deben entender cuáles son los peligros que aparecen en el manual de instrucciones. En caso de funcionamiento combinado, los niños sólo deben utilizar el aparato en presencia de adultos.
  • Página 6: Portadores De Implantes Electrónicos

    Si el aparato está defectuoso, desconecte el fusible en la caja de fusibles o extraiga el enchufe. Avisar al servicio de asistencia técnica. No abrir nunca la carcasa del aparato. El aparato funciona con alta tensión. ¡Descarga eléctrica! Portadores de implantes Para portadores de implantes electrónicos, electrónicos p.
  • Página 7 Envases No calentar nunca comidas en envoltorios de conservación en caliente. ¡Peligro de incendio! No calentar nunca sin vigilancia alimentos en recipientes de plástico, papel u otros materiales inflamables. Las láminas o bolsas de plástico selladas que contengan alimentos pueden reventar o incluso fundirse.
  • Página 8: Causas De Los Daños

    Alimentos para bebés No calentar nunca alimentos para bebés en recipientes cerrados. Quitar siempre la tapa o la tetina. Remover o agitar tras el calentamiento. Sólo de este modo se extiende el calor de un modo equilibrado. ¡Peligro de quemaduras! Controlar la temperatura antes de alimentar el bebé.
  • Página 9: Su Nuevo Aparato

    Enfriamiento con la puerta Deje enfriar el horno sólo con la puerta cerrada. No del horno abierta encaje nada en la puerta del horno. Aun cuando sólo deje una rendija abierta, el frontal de los muebles contiguos puede deteriorarse con el tiempo. Cierre hermético del horno Si el cierre hermético de la puerta está...
  • Página 10: Teclas Para La Potencia Del Microondas

    Teclas para la potencia del Con estas teclas puede ajustar en su microondas la microondas potencia deseada. 90 W para descongelar alimentos delicados 180 W para descongelar y continuar la cocción 360 W para cocer carne y para calentar alimentos delicados 600 W para calentar y cocer alimentos...
  • Página 11: Selector De Temperaturas

    Selector de temperaturas Programar con el selector de temperaturas la temperatura o el escalón del grill. Temperatura 50 250 Márgenes de temperatura en ºC Grill x grill flojo grill medio grill potente El símbolo se ilumina en la pantalla cuando el horno se calienta.
  • Página 12: Tipos De Calentamiento

    Tipos de calentamiento El horno dispone de diferentes tipos de calentamiento. De este modo se puede seleccionar en cada momento la forma de preparación más idónea para el alimento. Microondas Transmiten calor a los alimentos. La microonda es apropiada para descongelar, calentar, fundir y cocer con rapidez.
  • Página 13: Horno Y Accesorios

    Grill Se calienta toda la superficie de debajo de la resistencia del grill. Se pueden asar al grill varios bistecs, salchichas, pescados o hacer tostadas. Grill c. aire caliente La resistencia del grill y el ventilador se conectan y desconectan alternándose. Durante los intervalos de reposo de la resistencia, el ventilador hace circular en torno a los alimentos el calor emitido por el grill.
  • Página 14: Accesorio Opcional

    Bandeja universal para asados grandes, pasteles secos y jugosos, soufflés y gratinados. También sirve para proteger del líquido que se desprende al asar carne al grill directamente sobre la parrilla. Para ello, introducir la bandeja universal en la altura 1. Introducir la bandeja universal en el horno con el desnivel apuntando hacia para la puerta.
  • Página 15: Antes Del Primer Uso

    Antes del primer uso En este capítulo se ofrece información sobre todo lo que hay que hacer antes de cocinar por primera vez. Calentar el horno y limpiar los accesorios. Leer las indicaciones de seguridad en el capítulo Qué hay que tener en cuenta".
  • Página 16: El Microondas

    El microondas El microondas se puede utilizar solo o combinado con otro tipo de calentamiento. A continuación encontrará información sobre los recipientes y sobre la programación del microondas. Tablas y sugerencias En el capítulo Tablas y sugerencias encontrará muchos ejemplos de cómo descongelar, calentar y cocer con microondas.
  • Página 17: Así Se Programa

    Colocar el recipiente vacío entre ½ y 1 minuto con la potencia máxima dentro del aparato. Comprobar la temperatura. El recipiente debe estar frío o templado. Si se calienta mucho o saltan chispas, no es apto. Así se programa La potencia de microondas de 900 vatios sólo se puede programar para un máximo de 30 minutos.
  • Página 18: Varias Potencias De Microondas Consecutivas

    El tiempo ha transcurrido Suena una señal. La señal cesará al abrir la puerta del horno o al pulsar la tecla de parada. Modificar ajustes Con el mando giratorio, puede modificar la duración del ciclo de cocción en cualquier momento. Interrumpir Abrir la puerta del horno.
  • Página 19: Programar El Horno

    Nota También puede seleccionar una misma potencia de microondas por segunda vez: por ej., 600 W 360 W 600 W. La potencia de 900 W sólo se puede seleccionar una vez. Tras la puesta en marcha, ya no será posible modificar la duración del ciclo de cocción.
  • Página 20: Desconexión

    Ajustar la temperatura o el escalón del grill con el selector de temperaturas. Desconexión Cuando el plato esté listo, desconectar el selector de funciones y el selector de temperaturas. Modificar ajustes El tipo de calentamiento, la temperatura y el escalón del grill se pueden modificar en cualquier momento.
  • Página 21: Combinación De Horno Y Microondas

    El tiempo ha transcurrido Suena una señal. El horno se desconecta. La señal cesará al abrir la puerta del horno o al pulsar la tecla de parada. Para que se vuelva a mostrar la hora, desconectar el selector de funciones. Modificación de la Modificar la duración con el mando giratorio.
  • Página 22 Ejemplo: Microondas 360 W, 25 minutos, Termogratinador 190 ºC Pulsar la tecla de la potencia de microondas deseada. Programar con el mando giratorio la duración deseada Programar con el selector de funciones el tipo de calentamiento deseado. Ajustar la temperatura o el escalón del grill con el selector de temperaturas.
  • Página 23: Modificar Ajustes

    Pulsar la tecla la tecla de puesta en marcha. El horno se pone en marcha. La duración del ciclo de cocción programada se apreciará en la indicación visual. Suena una señal. El microondas y el horno se El tiempo ha transcurrido apagan.
  • Página 24: Hora

    Hora En la primera conexión o tras un corte en el suministro eléctrico, en la pantalla parpadearán tres ceros y el símbolo del reloj j. Poner el reloj en hora. Así se programa Ejemplo: 13:00 horas Mientras el símbolo j parpadee, programar la hora con el mando giratorio.
  • Página 25: Seguro Para Niños

    Seguro para niños Para que los niños no conecten el horno accidentalmente, cuenta con un seguro para niños. Pulsar la tecla de parada hasta que aparezca el Bloquear el horno símbolo Llave p en indicación luminosa. Todas las funciones están bloqueadas. Volver a pulsar la tecla de parada hasta que se Desactivar el bloqueo apague el símbolo en forma de llave p en la...
  • Página 26: Desconexión Automática

    Desconexión automática Si se ha olvidado apagar el horno, se activará la desconexión automática. El funcionamiento del horno se interrumpe. Cuando esto ocurre, se rige por la temperatura o nivel de grill que se ha programado. Una vez que el horno ya no está caliente, aparecerá un 5en la indicación visual.
  • Página 27: Aparatos Con Frontal De Aluminio

    Utilizar para la limpieza agua y un poco de detergente. Secar la superficie con un paño seco. Aparatos con frontal de Utilizar un limpiacristales suave. Frotar en sentido aluminio horizontal y sin presionar la superficie con un paño para cristales suave o un paño de microfibras que no suelte pelusas.
  • Página 28 Limpieza de la solera, la Utilizar agua caliente con un poco de jabón o una bóveda y las placas solución de agua y vinagre. laterales del horno En caso de suciedad muy intensa, es mejor utilizar un limpiahornos. Utilizar los limpiadores específicos para hornos sólo con el horno frío.
  • Página 29: Montaje

    Volver a presionar un poco hacia atrás. Inclinar la parte delantera hacia abajo y extraer. No tocar ni limpiar la antena (A) de microondas! En caso de suciedad ligera: Lavar el vidrio protector con agua caliente con un poco de jabón. En caso de suciedad fuerte: Utilice el limpiador para hornos.
  • Página 30: Junta

    Empujarlo con ambas manos hacia el fondo hasta encajarlo en los ganchillos de sujeción. Mover el dispositivo de sujeción hacia delante y presionar el vidrio protector hacia arriba. Soltar el dispositivo de sujeción. Retirar el paño de cocina del horno. No volver a poner en funcionamiento el aparato sin el vidrio protector del microondas.
  • Página 31: Qué Hacer En Caso De Avería

    ¿Qué hacer en caso de avería? Con frecuencia, cuando se produce una avería, suele tratarse de una pequeña anomalía fácil de subsanar. Antes de llamar al servicio de asistencia técnica, deben tenerse en cuenta las siguientes advertencias: Avería Posible causa Consejos/Forma de subsanarla El aparato no funciona.
  • Página 32: Cambiar La Lámpara De Iluminación Del Horno

    Avería Posible causa Consejos/Forma de subsanarla Se ha introducido en el Doble cantidad aprox. doble de tiempo aparato una cantidad mayor de lo habitual. Los alimentos estaban más Remover o dar la vuelta a los alimentos fríos de lo habitual. de vez en cuando.
  • Página 33 Proceder de la siguiente Desconectar el fusible de la caja de fusibles o forma extraer el enchufe. Poner un paño de cocina dentro del horno frío para evitar cualquier daño. Retirar el vidrio protector. Para ello, abrir con la mano el vidrio protector inferior. Si resulta difícil retirar el vidrio protector, deberá...
  • Página 34: Cambiar La Junta De La Puerta

    Cambiar la junta de la puerta Si la junta de la puerta se ha estropeado, debe cambiarse. Las juntas de repuesto para su aparato las obtendrá en el Servicio de Asistencia Técnica. Indicar el n.º de producto y el n.º de fabricación del aparato.
  • Página 35: Tablas Y Sugerencias

    Este aparato cumple la normativa EN 55011 y CISPR 11. Es un producto del Grupo 2, Clase B. Grupo 2 indica que los microondas se fabrican con el fin de calentar alimentos. Clase B indica que el aparato es apto para su uso en el entorno privado.
  • Página 36 Introducir la parrilla en la altura 1. Colocar el recipiente centrado sobre la parrilla. De esta forma, las microondas pueden llegar a los alimentos desde todos los puntos. Colocar los alimentos congelados en un recipiente Descongelar descubierto sobre la parrilla. Las partes más delicadas como los muslos y las alas de pollo o los bordes grasos del asado se pueden cubrir con pequeños trozos de papel de aluminio.
  • Página 37: Descongelar, Calentar O Cocinar Alimentos Congelados

    Cantidad Potenciadel microondas, vatios, Indicaciones duración en minutos Ganso 4500 g 180 W, 30 min. + 90 W, 60 80 min. Dar la vuelta cada 20 minutos. Eliminar el líquido de la descongelación. Filetes de pescado, 400 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10 15 min. Separar las partes rodajas de pescado descongeladas.
  • Página 38: Calentar Alimentos

    Debe darse la vuelta o remover las viandas de 2 3 veces mientras se están calentando. Una vez calentados, deje reposar los platos de 2 5 minutos para que se iguale la temperatura. Las viandas suelen conservar su sabor característico. Por esta razón, el empleo de sal u otros condimentos debe ser moderado.
  • Página 39: Calentar Aimentos

    Cuando caliente líquidos, introduzca siempre una cucharita dentro del recipiente para evitar así el retardo de ebullición. El retardo de ebullición es un fenómeno en el cual se alcanza la temperatura de ebullición sin que asciendan las típicas burbujas de vapor.
  • Página 40: Consejos Prácticos Para Usar El Microondas

    Cuanto menor sea la altura de las viandas, con mayor rapidez se cocinarán. Por tanto, conviene colocar las viandas de la forma más aplanada posible dentro del recipiente. De ser posible, no debería poner los alimentos en capas, unos encima de otros. Una vez calentados, deje reposar los platos de 2 5 minutos para que se iguale la temperatura.
  • Página 41: Carne, Aves, Pescado

    El alimento no se ha descongelado, Aumentar la duración del ciclo de cocción. Las grandes no está caliente o no está en su cantidades de comida y los alimentos más altos necesitan punto, a pesar de haber más tiempo para cocerse. transcurrido el tiempo programado.
  • Página 42: Consejos Prácticos Para Asar

    Consejos prácticos para Para asar, utilizar un recipiente alto de asado. asar Comprobar si el recipiente cabe en el interior del horno. No puede ser demasiado grande. En caso de preparar asados de carne magra, agregar 2 o 3 cucharadas soperas de líquido. Si se trata de un estofado de carne, agregar de 8 a 10 cucharadas soperas de líquido, según el tamaño de la pieza de carne.
  • Página 43: Consejos Prácticos Para Asar Al Grill

    Potencia del micro Altura Tipo de Tempera Indicaciones ondas, vatios, calenta tura ºC, duración en minutos miento escalón del grill Pollo, entero 360 W, 25 35 min. 230 250 Recipientes con tapa sobre la aprox. 1000 1200 g parrilla. Colocar la parte de la pechuga hacia abajo.
  • Página 44 La carne oscura, por ejemplo la carne de vacuno, se dora antes que la carne blanca de ternera o de cerdo. Se recomienda no dejar que se dore demasiado. Sucede a menudo que las piezas de carne blanca o los filetes de pescado, aún teniendo un color dorado claro en la superficie, están sin embargo por dentro jugosas y en su punto.
  • Página 45: Consejos Prácticos Para El Asado Convencional Y El Asado Al Grill

    Consejos prácticos para el asado convencional y el asado al grill Vd. no encuentra referencias en el Programe el peso inferior más próximo y prolongue la cuadro orientativo relativas al peso duración del ciclo de cocción. del asado que desea preparar. ¿De qué...
  • Página 46: Pasteles Y Repostería

    Pasteles y repostería Para las tablas Los siguientes datos han sido calculados exclusivamente para la introducción de los alimentos con el horno frío. La temperatura y la duración del ciclo de cocción dependen de la composición y de la cantidad de masa.
  • Página 47 Pasteles Recipiente Altura Tipo de Tempera Duración en calenta tura ºC minutos miento Pastel con capa jugosa, Bandeja universal 170 190 45 55 p. ej., masa de levadura con manzana, cubierta de azúcar y almíbar Trenza de levadura con 500 g de Bandeja universal 160 180 40 50...
  • Página 48: Sugerencias Y Consejos Prácticos Para El Horneado

    Repostería Altura Tipo de Temperatura ºC Duración del calentamiento ciclo de cocción en minutos Pastas y galletas Bandeja universal 150 170 20 30 Merengues Bandeja universal 80 100 90 110 Almendrados Bandeja universal 120 140 30 40 Pasta de hojaldre Bandeja universal 180 200 35 45...
  • Página 49: Consejos Prácticos Para El Ahorro De Energía

    El pan o la repostería (por ejemplo Emplear la próxima vez menos líquido y dejar el producto un tarta de queso) se presentan con poco más de tiempo en el horno, a una temperatura más baja. un buen aspecto, pero por dentro En caso de pasteles con revestimiento jugoso, hornear están pastosos (húmedos, con primero la base de la tarta o pastel.
  • Página 50: Soufflés, Gratinados, Tostadas

    Cuando el tiempo de horneado es largo, se puede desconectar el horno 10 minutos antes de que finalice el tiempo de horneado y aprovechar el calor residual para terminar la cocción. Soufflés, gratinados, El siguiente cuadro de cocción ha sido calculado tostadas exclusivamente para la introducción de los alimentos en el horno frío.
  • Página 51: Alimentos Precocinados Congelados

    Plato Cantidad Recipiente Altura Microondas W Duración Tipo de Temp. en minutos calentam ºC iento grill Gratinar 2 a 4 Bandeja Dependiendo 8 10 Escalón rebanada rebanadas universal de la capa: 180 W Pretostar rebanadas de pan inglés Alimentos precocinados Observar las indicaciones del fabricante que congelados aparecen en el envoltorio.
  • Página 52: La Acrilamida En Los Alimentos

    La acrilamida en los alimentos Los especialistas están discutiendo actualmente hasta qué punto puede ser dañina la acrilamida. En base a los resultados obtenidos en las investigaciones actuales hemos confeccionado esta hoja informativa para usted. ¿Cómo se forma la La acrilamida no se forma en los alimentos a partir de acrilamida? agentes contaminantes externos.
  • Página 53: Comidas Normalizadas

    Hornear: ajuste una temperatura de aire caliente de máx. 180 ºC. Galletas: ajuste una temperatura de aire caliente de máx. 170 ºC. Si la receta contiene huevo o yema de huevo, la formación de acrilamida se reduce. Distribuir las patatas de forma uniforme por el horno y en una capa sobre la bandeja en la medida que sea posible.
  • Página 54: Cocción Con Microondas, Combinado

    Plato Potencia del microondas, vatios, Consejos y advertencias duración en minutos Bizcocho 600 W, 8 10 Colocar el molde de vidrio pyrex de 22 cm de Ø en la parrilla, altura 1. Asado de carne 600 W, 20 25 Colocar el molde de vidrio pyrex en la picada parrilla, altura 1.
  • Página 55 Recipientes y Altura Tipo de Temperatura Tiempo de consejos calentamiento ºC cocción, minutos Pastel plano de Bandeja universal 170 190 45 55 levadura Pastel de manzana Molde desarmable de 200 220 70 90 recubierto hojalata de 20 cm de Ø directamente sobre la bandeja universal Precalentar el horno durante 5 minutos.
  • Página 56 Noticias...

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