Bartscher T6110 Touch Traducción De La Instrucción De Servicio Originale página 3

Tabla de contenido
6.4.8
Ajuste del porcentaje de humedad en el modo KOMBI ........................... 152
6.4.9
Función Steam-Tuner .............................................................................. 153
6.4.10 Cocción con sonda térmica - ΔT.............................................................. 153
6.4.11 Cocción en varios niveles con RACK CONTROL .................................... 155
6.4.12 Función de mantenimiento de calor......................................................... 157
6.4.13 Enfriamiento automático .......................................................................... 157
6.4.14 Enfriamiento manual del horno ................................................................ 158
6.4.15 Programación de una receta con varias fases ........................................ 159
6.4.16 Almacenamiento y gestión de recetas ..................................................... 159
6.5 Navegación por las recetas del menú .............................................................. 161
6.6 Menú Servicio (funciones de servicio) ............................................................. 162
6.6.1
Fecha y hora ........................................................................................... 162
6.6.2
Parámetros .............................................................................................. 162
6.6.3
Sistema info ............................................................................................. 163
6.6.4
Idioma ...................................................................................................... 163
6.6.5
Importar recetas/ Exportar recetas .......................................................... 163
7. Limpieza y mantenimiento .................................................................................. 164
7.1 Indicaciones de seguridad ............................................................................... 164
7.2 Limpieza........................................................................................................... 165
7.3 Limpieza del filtro de aire ................................................................................. 166
8. Fallos posibles ..................................................................................................... 167
9. Recuperación ....................................................................................................... 168
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