Taurus G594 Manual Del Usuario página 17

INGREDIENTS
- Massa per a gofres (mínim 12 gofres):
- 450g de farina amb llevat
- 3 ous
- 150g mantega fosa
- 375g de llet
- 375g d'aigua tèbia
- 20g de llevat
- Un polsim de sal
PREPARACIÓ
- Separar les gemmes de les clares.
- Batre les gemmes amb les varetes.
- Afegir la llet i el llevat. Continuar batent fins que
el llevat s'hagi dissolt.
- Abocar l'aigua sobre la massa.
- Tamisar la farina i afegir-la al bol. Batre la mes-
cla amb les varetes fins que no quedin grumolls
en la massa.
- Posar en un cassó la quantitat de mantega
mesurada. Deixar que es fongui a foc lent.
- Afegir a la massa la mantega fosa i remoure al
mateix temps amb les varetes de batre.
- Batre les clares d'ou a punt de neu.
- Afegir les clares batudes a la massa i barrejar-
les.
- Afegir un polsim de sal a la massa i barrejar
amb cura una vegada més.
UN COP FINALITZAT L'ÚS DE L'APARELL:
- Seleccionar la posició de mínim (MIN) mi-
tjançant el comandament selector de tempera-
tura.
- Desendollar l'aparell de la xarxa elèctrica.
- Netejar l'aparell.
NETEJA
- Desendollar l'aparell de la xarxa i deixar-lo
refredar abans d'iniciar qualsevol operació de
neteja.
- Netejar l'aparell amb un drap humit impreg-
nat amb unes gotes de detergent i assecar-lo
després.
- No utilitzar dissolvents, ni productes amb un
factor pH àcid o bàsic com el lleixiu, ni produc-
tes abrasius, per a la neteja de l'aparell.
- No submergir l'aparell en aigua o un altre líquid,
ni posar-lo sota l'aixeta.
- Es recomana netejar l'aparell regularment i
retirar totes les restes d'aliments.
- Si l'aparell no es manté en bon estat de neteja,
la seva superfície pot degradar-se i afectar
de manera inexorable la durada de la vida de
l'aparell i conduir a una situació perillosa.