Manuales relacionados para MIGSA SV-15
Resumen de contenidos para MIGSA SV-15
- Página 1 EMBUTIDORA MODELO MANUAL VERTICAL SV-15 PRODUCTO IMPORTADO POR: MAQUINARIA INTERNACIONAL GASTRONÓMICA, S.A. DE C.V. HENRY FORD 257-H, COL. BONDOJITO, ALC. G.A.M. 07850, CDMX. 5517.4771 l 5739.3423...
-
Página 2: Reglas Generales De Seguridad
Cuando el equipo hubiese sido alterado o reparado por personas no RESULTAR EN LESIONES GRAVES O DAÑOS A LA PROPIEDAD. RECUERDE: SU autorizadas por MIGSA. SEGURIDAD PERSONAL ES SU RESPONSABILIDAD. d) El equipo se deteriore por el uso y desgaste normal. -
Página 3: Lista De Partes
LISTA DE PARTES 7. NUNCA opere la embutidora con la caja de engranajes abierta o sin ella. 8. USE LENTES DE PROTECCION. Los anteojos de uso diario no son lentes de seguridad. Las gafas de seguridad deben ser conforme a los requisitos ANSI Figura 9 Z87.1 Las gafas de seguridad aprobadas tienen impreso o estampado el código Z87. -
Página 4: Montaje De La Embutidora
MONTAJE DE LA EMBUTIDORA resultara un embutido de buen sabor, mientras use más del 20% puede resultar un embutido sin sabor, pegajoso que será difícil de cocinar. 5.- Fijar la manija para deslizarla en cualquiera de los engranajes, rápido o lento. (Fig. -
Página 5: Enfriamiento
LIMPIOS Frecuentemente lave sus manos y las superficies de trabajo cuando este Figura 7 cocinando. Lávelas con jabón y agua caliente durante al menos 15 segundos, después séquelas con una toalla de papel. ENFRIAMIENTO El enfriamiento de los alimentos es muy importante. La zona peligrosa cuando las bacterias se multiplican es entre 40 y 140°F (4 y 6 °C). -
Página 6: Seguridad De Los Alimentos
1. Inclinar el recipiente SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS 2. Llenar el recipiente con la carne y mezcla de condimentos. (Fig.8) 3. Presione firmemente la mezcla hacia abajo en el recipiente para liberar el aire ADVETENCIA: Es importante seguir las pautas de seguridad alimentaria descritas atrapado.