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MODO DE EMPLEO
Limpie la olla a presión antes de usarla por primera vez.
1. Siempre asegurarse de que el orificio de sensor presión y
el orificio de la válvula de presión no esté obstruido.
Si alguno de ellos está obstruido, elimine la suciedad con la
aguja de dragado (la aguja no esta incluida).
2. Cierre correcto de la olla
Asienta la tapa en la olla y gira a la izquierda para alinear de
modo paralelo las manijas.
3. Nivel de cocción
Sobre la válvula de nivel de cocción: para cocinar alimentos
blandos colocar el indicador en el dibujo de lado derecho
(olla con pocos puntos), para cocinar alimentos duros color el
indicador en el dibujo de lado izquierdo (olla con muchos
puntos)
4.Calentamiento
Para elevar la temperatura rápidamente, caliente con fuego fuerte
hasta que la válvula de presión comience a funcionar. Es normal
que se filtre un poco de vapor en el sensor de presión después
de calentar durante un tiempo. No debe haber filtraciones de
vapor después de que el sensor de presión suba y la olla
funcione normalmente. Cuando comienza a salir vapor
continuamente de la válvula de presión, debe usar fuego suave
y comenzar a contar el tiempo de cocción.
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5. Apagar el fuego, liberar la presión y abrir la olla.
Cuando termine el tiempo de cocción, apague el fuego y esperare
a que se reduzca la presión (dos minutos), despresurice (figura 7)
y quitar la tapa cuando el sensor de presión haya bajado de nuevo.
El procedimiento de apertura es contrario al cierre.
Precaución: el tiempo de calentamiento es desde que la válvula de
presión comienza a funcionar hasta que se apaga el fuego.
No toque la superficie metálica de la olla con las manos o el cuerpo.
Cocine con cuidado y use los mangos para evitar quemaduras.
Precaución: agite suavemente la olla antes de abrirla para eliminar
............la espuma que se encuentra dentro de la olla cuando cocine
..........
alimentos pegajosos.
6.Despresurización
Para abrir de manera segura, se debe despresurizar oprimiendo
suavemente el botón rojo, que se encuentra en la manija superior
de tu olla (Fig.7), por lapsos de 5 segundos. Asegurarse que
ninguna parte del cuerpo este cerca de la válvula de presión, para
evitar accidentes.
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