4.2. Rūpīgā tīrīšana
Rūpīgo tīrīšanu ieteicams veikt vismaz vienu reizi 12 mēnešu periodā un/vai ikreiz, kad situācija to var
pieprasīt (izšļakstīšanās/noplūde utt.).
1. Iztukšojiet plauktus. Pārvietojiet visus pārtikas produktus uz citu aukstu vietu, līdz vitrīna ir iztīrīta un
atkal sasniedz darba temperatūru.
2. Izslēdziet vitrīnu, atvienojiet to no elektrotīkla un ļaujiet vitrīnai sasniegt apkārtējās vides
temperatūru.
3. Atvienojiet LED gaismu sloksnes no plauktu apakšas un izņemiet tās.
4. Izceliet un izņemiet ārā visus plauktus. Izņemiet LED gaismu / etiķešu slokšņu turētājus no
plauktiem, kā arī priekšējiem pacēlājiem (ja tādi ir). Noņemiet etiķešu sloksnes no LED
gaismu / etiķešu slokšņu turētājiem.
5. Izņemiet LED gaismu kabeļus no plaukta balstiem, pēc tam paceliet un noņemiet plaukta balstus.
6. Izbīdiet LED gaismu kabeļus caur kabeļu atverēm uz aizmugurējām plāksnēm.
7. Noceliet un noņemiet aizmugurējās plāksnes.
8. Paceliet un noņemiet apakšējās lūkas un sūkšanas režģi.
9. Noņemiet un ar putekļsūcēju rūpīgi notīriet šūnveida režģa sloksni no abām pusēm.
Ņemiet vērā!
Nekad netīriet šūnveida režģa sloksni ar ūdeni!
Ūdens var aizsprostot režģa šūnas, nodrošinot piemērotu vidi baktēriju augšanai.
10. Notīriet visas noņemtās daļas (plauktus, plauktu balstus, etiķešu sloksnes, LED gaismu/etiķešu
slokšņu turētājus, apakšējās lūkas, LED gaismas, akrila priekšējos pacēlājus, sūkšanas režģi) un
noslaukiet tās. Tīrot etiķešu sloksnes, noteikti notīriet arī to iekšpusi; ja etiķešu sloksnes iekšpusē
esošās organiskās vielas paliks neiztīrītas, tās nodrošinās piemērotu vidi baktēriju augšanai.
11. Noslaukiet visas vitrīnas iekšējās virsmas un notīriet visus materiālus, kas var iestrēgt drenāžas
sietā.
12. Iztukšojiet un notīriet zem vitrīnas esošo ūdens blīvi.
Ņemiet vērā!
Novietojiet trauku zem ūdens blīves pirms gala vāciņa atskrūvēšanas!
13. Izvelciet LED gaismu kabeļus caur kabeļu atverēm uz aizmugurējām plāksnēm. Pielieciet atpakaļ
aizmugurējās plāksnes.
14. Pielieciet atpakaļ visas pārējās noņemtās daļas (apakšējās lūkas, plauktu balstus, plauktus, etiķešu
sloksnes).
Pievienojiet LED gaismas pie etiķešu slokšņu / LED gaismu turētājiem un iespraudiet apgaismojuma
kabeļus. Piestipriniet apgaismojuma kabeļus atpakaļ pie plauktu balstiem.
15. Noslaukiet visas vitrīnas ārējās virsmas.
Ņemiet vērā!
Vitrīnas jumta tīrīšanai nedrīkst izmantot nekādus šķidrumus.
Izmantojama tikai mitra (ne slapja) drāna.
16. Pievienojiet vitrīnu atpakaļ pie elektrotīkla un ieslēdziet to.
17. Pagaidiet, līdz vitrīna ir sasniegusi darba temperatūru, un tad ievietojiet visus pārtikas produktus
atpakaļ plauktos.
7
EN DE ES FR PL RU NL FI SV NO DA EE LT LV