Relaciones De Mezcla / Cantidades / Tiempo; Masa; Batir Los Huevos Y La Crema Batida; Batidos, Cóctelesetc. Mezcla - Rosenstein & Söhne KM-4515 Operación Manual

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ES

Relaciones de mezcla / cantidades / tiempo

masa

• Ponga harina y agua en una proporción de 5: 3 en el tazón para mezclar.
• Ingrese máx. 600 g de harina en el bol.
• Amasar una masa de máx. 1 kg en el bol.
• Utilice los niveles de velocidad min. A 2 con el gancho amasador y los niveles de ve-
locidad min. A max. Durante 5 minutos con el gancho mezclador
para la fabricación.
• Dependiendo del tipo de masa, usa la batidora o el gancho amasador para prepararla.
• No llene demasiado el recipiente. El máximo. La capacidad es de 4,5 l.

Batir los huevos y la crema batida.

• Utilice niveles de velocidad 4 como máximo durante 5 minutos para batir claras de hu-
evo o 250 ml de nata montada hasta que estén firmes.
• Ingrese máx. 20 huevos en el bol.
• Usa el batidor.
• No llene demasiado el recipiente para mezclar. El máximo. La capacidad es de 4,5 l.
Batidos, cóctelesetc. Mezcla
• Usos.es decir, los niveles de velocidad Mín. hasta máx.por menos de 5 minutos para
Mezclar líquidos y triturar hielo.
• No llene demasiado el accesorio de la licuadora de vidrio. El máximo. La capacidad es
de 1,5 l.

picadora de carne

• Utilice el nivel de velocidad 4.
• Utilice la picadora de carne para máx. 10 minutos a la vez.
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