11. MANTENIMIENTO
Regular la altura de las cuchillas
1 Aflojar el tornillo
bloqueador del eje
4 Bajar la rejilla y
comprobar
que
las
cuchillas están a la
distancia
deseada
(importante
dejar
2mm Seguridad entre
rejilla y cuchillas.)
Limpiar cuchilla y rejilla
•
Es necesario limpiar frecuentemente las cuchillas y
la rejilla con limpia-máquinas MASTERCLEAN.
•
Para optimizar el corte se pueden vaporizar las
cuchillas con aceite vegetal.
•
Desconectar la máquina de la fuente de energía y
esperar 20 segundos
•
Abrir la tapa superior y limpiar las cuchillas.
•
Cerrar la tapa superior.
Afilar las cuchillas
•
Es necesario afilar las cuchillas cuando se nota que
no hacen un corte fino.
•
Desconectar la máquina de la fuente de energía y
esperar 20segundos
•
Abrir la tapa superior.
2 Aflojar el tornillo
central del eje
3 volver a apretar el
tornillo bloqueador
del eje
3 Ajustar las cuchillas
a la altura deseada
4 Apretar el tornillo
central del eje
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