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CUIDADOS ESPECIALES EN EL COMIENZO DE LA OPERACIÓN
Verifique que el nivel de agua este siempre en medio del tubo de vidrio. (12)
Antes de iniciar la operación diaria con la máquina, deje correr agua caliente por
los grupos de café (1) con los portafiltros (2) puestos para promover el calenta-
miento del conjunto y el enjuague de los mismos.
Verifique que el molido del café esté en su punto justo y la cantidad sea la correc-
ta. Un golpe para el filtro de un café y dos para el filtro de dos cafés.
Cuando la máquina estuviera más de 10 minutos sin hacer café, al reiniciar la ope-
ración deje correr un poco de agua por los grupos (2).
CONSIDERACIONES PARA EL MANTENIMIENTO GENERAL DE LA MÁQUINA
Hacer verificar la limpieza de las lluvias de los grupos.
Hacer verificar la limpieza de los portafiltros y filtros de café.
Hacer verificar la limpieza de los calderines debido a las incrustaciones producidas
por el sarro.
Para toda máquina de café que esté en uso permanente, es aconsejable la revisa-
ción por un técnico especializado para evaluar las posibles tareas de mantenimien-
to.
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