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8. PRINCIPIOS DE COCCIÓN DE MICROONDAS
A. Organice los alimentos cuidadosamente. Coloque las áreas más gruesas hacia
fuera del plato.
B. Mire el tiempo de cocción. Cocine por la cantidad de tiempo más corta indicada y
añada más según sea necesario. Los alimentos severamente cocidos pueden
fumar o encenderse.
C. Cubra los alimentos mientras cocina. Las cubiertas evitan salpicaduras y ayudan
a los alimentos a cocinar uniformemente.
D. Dé vuelta a los alimentos una vez durante el microondas para acelerar la
cocción de alimentos tales como pollo y hamburguesas. Los artículos grandes
como los asados deben ser dados vuelta por lo menos una vez.
E. Reorganice los alimentos como las albóndigas a mitad de cocinar tanto de arriba
hacia abajo y desde el centro del plato hacia el exterior.
9. GUÍA DE UTENSILIOS
A. El material ideal para un utensilio de microondas es transparente al microondas,
permite que la energía pase a través del envase y caliente los alimentos.
B. El microondas no puede penetrar el metal, así que los utensilios del metal o los platos
con la guarnición metálica no deben ser utilizados.
C. No use productos de papel reciclado cuando cocine a microondas, ya que pueden
contener pequeños fragmentos de metal que pueden causar chispas o incendios.
D. Platos redondos en lugar de cuadrados son recomendables, ya que la comida en las
esquinas tiende a cocinarse excesivamente.
E. Pueden usarse bandas estrechas de papel de aluminio para evitar la cocción excesiva
de las áreas expuestas. Pero tenga cuidado de no usar demasiado y mantener una
distancia de 1 pulgada (2,54 cm) entre el papel de aluminio y la cavidad.
F. La siguiente lista es una guía general para ayudarle a seleccionar los utensilios
correctos.
Utensilios de cocina
Cristal resistente al calor
Vidrio no resistente al calor
Cerámica resistente al calor
Plato de plástico para microondas
Papel de cocina
Bandeja de metal
Estante de metal
Recipiente de aluminio y papel de
aluminio
Manual de Usuario
HORNO MICROONDAS | SORRENTO 23L
Microonda
Si
No
Si
Si
Si
No
No
No
8
Grill
Combinación
Si
Si
No
No
Si
Si
No
No
No
No
Si
No
Si
No
Si
No
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