Beper P101FOR001 Manual De Instrucciones página 86

Mikroviļņu krāsns ar grilu Lietošanas instrukcija
Plāna plastmasas plēve
Taukvielu necaurlaidīgs
papīrs
Darba laikā pieejamā virsma var būt karsta
Materiāli, no kuriem jāizvairās, gatavojot mikroviļņu krāsnī
Mikroviļņu krāsnī nelietojiet alumīnija traukus, papīra traukus ar metāla rokturiem, virtuves metāla piederumus,
papīra maisiņus, polistirola traukus, poliuretāna vai koka traukus, jo tie var izraisīt ugunsgrēku vai materiālu
kušanu, kas var izraisīt pārtikas piesārņojumu ar kaitīgām ķīmiskām vielām.
Mikroviļņu krāsns galvenās īpašības
Mikroviļņu krāsns darbības princips ir magnētisko viļņu izmantošana ēdiena gatavošanai.
Tehnoloģijas sirds ir ierīce, kas var radīt elektromagnētiskos viļņus, kas mikroviļņu krāsnī noved pie ūdens
molekulu uzsildīšanas pārtikā. Ūdens molekulas tiek uzbudinātas un rada siltumu, kas vienmērīgi izplatās, sa-
sniedzot dziļākos ēdiena slāņus.
Pārtika gatavojas ātrāk un vienmērīgāk, ja ūdens saturs ir lielāks. Patiešām, piemēram, dārzeņiem atkarībā no
daudzuma ir vajadzīgas tikai dažas gatavošanas minūtes, tieši lielā ūdens daudzuma dēļ.
Salīdzinot ar tradicionālajām gatavošanas metodēm, gatavojot ar kurām var vieglāk piededzināt ēdienus, ar
mikroviļņu krāsni, tas nenotiek, ja tiek ievēroti ieteikumi par gatavošanas laikiem.
Mikroviļņu krāsniņu galvenās priekšrocības ir samazināts gatavošanas laiks salīdzinājumā ar tradicionālo ēdiena
gatavošanu, tādējādi ievērojami ietaupot enerģiju. Augstas temperatūras iedarbība uz pārtiku ir ierobežota, lai
saglabātu labākas uzturvērtības.
Mikroviļņu krāsns ir arī ļoti noderīga, lai atkausētu un atkārtoti sasildītu pārtiku.
Ēdienu gatavošana mikroviļņu krāsnī ir droša, nerada pastāvīgas izmaiņas pārtikas molekulārajā struktūrā.
Gatavošanas negatīvais elements mikroviļņu krāsnī ir grūtības precīzi noteikt katra ēdiena gatavošanas laiku.
Ēdiens
Tikai daži pārtikas produkti nav piemēroti gatavošanai mikroviļņu krāsnī, piemēram olas, kas varētu eksplodēt,
savukārt ēdieni ar mizu (piemēram, āboli, bumbieri, desas utt.) pirms sildīšanas ir jāsacaurumo.
Aizvērtas pudeles nedrīkst atkārtoti sasildīt mikroviļņu krāsnī, alkoholu saturoši produkti ir potenciāli aizdegšanās
avoti.
Trauki
Metāla trauki nav piemēroti izmantošanai mikroviļņu krāsnī, jo metāli atgrūž elektromagnētiskos viļņus. Pat
kristāls satur nedaudz svina, plastmasa satur melanīnu, paplātes un alumīnija folija arī nav piemēroti mikroviļņu
krāsnīm. Stikls, terakota un papīrs ir piemēroti, ja trauku apakšā vai uz iesaiņojuma ir atzīme par izmantošanu
mikroviļņu krāsnī. Porcelāns un keramika, kam ir metāla malas vai apzeltītas malas, nav piemēroti izmantošanai
mikroviļņu krāsnīs.
Ieteicams izmantot ovālus traukus bez stūriem vai malām, pudeles ar uzliktām gumijas detaļām nedrīkst ievietot
mikroviļņu krāsnī
Noderīgi padomi
Gatavošana ir atkarīga no ēdiena viendabīguma, daudzuma un veida.
Dārzeņus pirms gatavošanas ieteicams sagriezt sloksnēs vai gabaliņos.
Pievienojiet produktiem ūdeni, ja nepieciešams vai ja tas ir rakstīts uz iepakojuma.
Tikai tad, ja plastmasa ir piemērota gatavošanai mikroviļņu krāsnī. Izpildiet
ražotāja instrukcijas. Traukiem būtu jābūt apzīmogotiem ar marķējumu par
lietošanu mikroviļņu krāsnī. Daži plastmasas trauki tiek deformēti, kad ēdiens
tiek ievietots siltumā. Ēdiena gatavošanas maisiņi un aizzīmogotie plastmasas
maisiņi jāsaspiež, kā norādīts uz iepakojuma.
Tikai tādas, kas piemērotas gatavošanai mikroviļņu krāsnī. Izmantojiet, lai
pārklātu ēdienu gatavošanas laikā un uzturētu mitrumu. Pārliecinieties, ka
plastmasas iesaiņojums nesaskaras ar pārtiku.
86