Limpieza; Cuándo Limpiar La Máquina; Lavado E Higienización - Nordcap 161 SOFT Manual Del Usuario

lavado e higienización
El
42d
realizar obligatoriamente tras un máxi-
mo de 42 días.
El proceso de limpieza
consta de 5 fases:
PROCESO LIMPIEZA:
2
1
.1
1
.3
18 _ES _ES

7.Limpieza

¿Cuándo limpiar la máquina?
se debe
7.Limpieza
1. Vaciado
2. Desmontaje
3. Limpieza
4. Montaje
5. Ciclo enjuage
(Antes de empezar el proceso de limpieza, la máquina debe estar en STOP)
Descongelar Producto
Pulsar 2 Veces para
iniciar Hot Cleaning y
esperar a que termine.
Al finalizar la máquina
se pone en STOP.
Parar la máquina
STOP
Cuando ya no salga más
producto subir la leva y
pulsar STOP
7.1 ¿Cuándo limpiar la máquina?
Se recomienda la
24h
cial
todos los días después del último
helado de la jornada.
7.2 Lavado e Higienización
Vaciar Cilindro
Pulsar 1 vez, Abrir la leva
y vaciar el cilindro.
1
1
.2
Retirar
Tubo
(2)
2
1
.4
limpieza Superfi-
Abrir
tapa
1
(1)