GRILL:
Ponga la perilla del termostato "C": en máximo. El calefactor central superior se encenderá. La temperatura alta,
extrema y directa del grill hacen posible dorar la superficie de carnes y asar mientras conserva los jugos para
mantenerla tierna. El grill también es recomendado para platos que requieran altas temperaturas en la
superficie. (filete de ternera, costillas, hamburguesas, etc.)
Cocinar comida con la puerta del horno entreabierta.
Algunos ejemplos de grillado están incluidos en el párrafo "consejos prácticos para el uso de su horno
eléctrico"
COCCION ASISTIDA POR TURBINA:
Ponga la perilla de termostato "C": entre 60ºC y 200ºC. El calefactor superior central y el ventilador se
encenderán. Esta combinación incrementa la efectividad de la radiación del calefactor por circulación de aire
forzado por todo el horno. Esto evita que la comida se queme en la superficie, permitiendo al calor penetrar en
la comida. Excelentes resultados resultan con kebabs hechos de carne y vegetales,
Cocine el alimento en "grill asistido por ventilador" con la puerta cerrada.
Este modo es también ideal para cocinar filetes de pescado, albacora, atún, mechada, jibia, etc.
MODO HORNEADO:
Ponga la perilla del termostato "C": entre 60ºC y 250ºC. El calefactor posterior y el ventilador se encienden,
garantizando una delicada distribución del calor uniforme en el horno.
Este modo es ideal para prepara comida delicada en especial queques que necesitan "subir" y la
preparación de algunas tartaletas.
COCCION DELICADA
Regule la perilla de termostato "C": entre 60ºC y 250ºC. El calefactor inferior y el ventilador se encenderán.
Recomendado para repostería, tortas y dulces no secos, en moldes. También se obtienen excelentes resultados
en comidas que necesiten que todo el calor venga por debajo.
Le recomendamos poner la bandeja en uno de los niveles inferiores.
MODO DESCONGELAMIENTO:
Ponga el termostato en cualquier posición de temperatura. El ventilador ubicado en el respaldo del horno hace
circular el aire a la temperatura ambiente alrededor de la comida. Esto es recomendado para descongelar todo
tipo de alimentos, pero en particular para helados, postres con crema, tortas de frutas. Al usar el ventilador, el
tiempo de descongelar se acorta aproximadamente a la mitad. En caso de carne, pescado y pan, es posible
acelerar el proceso usando el modo "horneado" y poniendo a temperatura entre 80ºC y 100ºC.
Spiedo (Solo disponible en algunos modelos)
Para iniciar el spiedo, proceda de la siguiente manera:
Ponga la rejilla en la primera guía de parrilla.
Inserte el soporte especial en la guía de parrilla e introduzca el spiedo dentro de la perforación especial en el
fondo del horno.
Inicie el spiedo usando la perilla "B" para seleccionar un modo.
LUZ DE HORNO
Gire la perilla "B" en el símbolo
funcionando.
ENFRIAMIENTO ASISTIDO POR TURBINA:
Para enfriar el exterior este artefacto esta equipado con una turbina tangencial de enfriamiento, que se activa
automáticamente al estar caliente el horno.
Cuando la turbina esta funcionando, se puede sentir un flujo de aire que sale entre la puerta del horno y el panel
de control
Nota: Una vez terminada la cocción la turbina sigue hasta que el horno baje la temperatura.
se ilumina el horno y se mantiene encendido mientras algún calefactor este
