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REZEPT: Lebkuchen
Gebrauchen Sie für diese Zubereitung die Rührbesen (Metall) (C).
150g Weizenmehl + 150g Roggenmehl + 1 Paket (11g) Hefe
150g Zucker + 1 Paket Vanillezucker (7.5g)
Gewürze: Zimt (4g), Kardamom (1g), Anis (1g), Muskatnuss (0.2g =1 Prise)
250g flüssiger Honig
1 Ei, 50 ml Milch
- Geben Sie die beiden Mehlmengen, die Hefe und die beiden Zucker in eine
Schüssel
- Mahlen Sie die Gewürze und fügen Sie diese hinzu.
- Fügen Sie den Honig, das Ei und die Milch hinzu.
- Mischen Sie den Teig bei Geschwindigkeitsstufe 2 eine Minute
- Geben Sie den Teig in eine mit Butter bestrichene Kastenform und lassen Sie das
ganze 1 Stunde lang bei (200°C) backen.
REINIGUNG
1. Trennen Sie das Gerät vom Netz.
2. Reinigen Sie die Rührbesen sofort nach dem Gebrauch, um zu vermeiden, dass
Ei- und Ölreste antrocknen und die Zubehörteile verkleben.
3. Reinigen Sie die Rührbesen mit einem Schwamm und Spülmittel.
Sie sind spülmaschinenfest.
4. Reinigen Sie den Motorblock (A) ausschließlich mit einem feuchten Schwamm
und trocknen Sie ihn sorgfältig ab. Nie den Motorblock, das Kabel oder den
Stecker in Wasser tauchen.
Nie in der Spülmaschine reinigen.
WENN IHR GERÄT NICHT FUNKTIONIERT, WAS TUN?
Überprüfen Sie:
1. Ob das Zubehör gut feststeckt (Gerät vom Netz getrennt)
2. Ob Ihr Gerät korrekt angeschlossen ist.
Ihr Gerät funktioniert immer noch nicht?
Wenden Sie sich an ein zugelassenes Moulinex Servicecenter (Liste in dem Büchlein
« Moulinex Service »).
ENTSORGUNG EINES ELEKTRISCHEN ODER
ELEKTRONISCHEN GERÄTS
Denken Sie an den Schutz der Umwelt!
Ihr Gerät enthält wertvolle Rohstoffe, die wieder verwertet
werden können.
Geben Sie Ihr Gerät deshalb bitte bei einer Sammelstelle Ihrer
Stadt oder Gemeinde ab.
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