Kenwood HG266 Instrucciones página 32

Fødevarer
Hel fisk
Fiskefillet
Rejer
Kylling – lår
Kyllingebryst uden ben
Bøf
Kotelet
Pølser
Bacon
Burger frosset 55 gr.
Burger frisk 175 gr.
Kebab
gode råd
●
Mørt kød egner sig bedre til grill, og
anvendes derfor bedst på
sundhedsgrillen. Det er bedst at
undgå tilberedning af sejt kød.
●
De bedste resultater opnås ved at
tilberede fødevarer, der har en
ensartet størrelse/tykkelse.
Det er bedst at anvende
ingredienser, der er skåret i mindre
stykker, da tykke stykker er længere
tid om at blive gennemstegt, hvilket
kan resultere i at ydersiden
oversteges.
●
Under tilberedning skal
ingredienserne vendes jævnligt, for
at sikre ensartet tilberedning. Pas på,
da fedtet kan sprøjte en del ved
tilberedning.
●
Ingredienser der placeres direkte
over varmeelementet bliver hurtigere
brunet og stegt end resten af
ingredienserne på grillen. At vende
ingredienserne jævnligt hjælper med
at sørge for ensartet tilberedning.
●
Vend og fjern altid maden fra
sundhedsgrillen med redskaber, der
ikke ødelægger slip-let overfladen.
Redskaber der er lavet af træ eller
varmeresistent plastik er ideelle.
T emperaturindstilling
200°C
200°C
200°C
210°C
210°C
230°C
210°C
230°C
230°C
230°C
230°C
230°C
●
Drypbakken er belagt med en
refleksiv sølvbelægning, der leder
varmen opad og gør tilberedningen
mere effektiv. For at gøre rengøring
lidt lettere kan man lægge et stykke
aluminiumsfolie i bunden af
drypbakken. Aluminiumsfolien vil
opsamle fedtet og lette bortskaffelse.
Ligeledes vil varmen, pga. folien,
reflektere opad, hvilket gør
tilberedning af madvarer mere
energibesparende.
Bemærk:- Når drypbakken
belægges med folie, er det vigtigt
ikke at lade folien hænge ud over
siderne, da dette vil stoppe
luftcirkulationen.
rengøring
●
Sluk for apparatet og tag stikket ud
af stikkontakten.
●
Lad apparatet nedkøle lidt og tag
derefter stikket ud af apparatet, ved
at tage fat i håndtaget på en af
siderne.
●
Nedsænk ikke stikket i vand, hvis
nødvendigt kan det tørres over med
et stykke køkkenrulle eller en fugtig
klud.
●
Fjern aluminiumsfolien fra
fundament/dryp bakken, hvis dette
har været anvendt.
32
ca. tilberedningstid
15-20 minutter
15 minutter
6-10 minutter
35-40 minutter
25-30 minutter
3-5 minutter (rare)
15-20 minutter (well done)
30-35 minutter
20-25 minutter
6 minutter
10-12 minutter
10 minutter
10-15 minutter