Kenwood HM520 Serie Instrucciones página 63

1 Ξετυλίξτε το καλώδιο και
βεβαιωθείτε ότι ο διακόπτης
ταχύτητας
απενεργοποίησης «Ο». Βεβαιωθείτε
ότι η βάση αποθήκευσης
εξαρτημάτων
2 Εισαγάγετε τα χτυπητήρια ή τα
εξαρτήματα ζυμώματος
στρέψτε και πιέστε μέχρις ότου
ακουστεί το χαρακτηριστικό κλικ.
Σ Σ η η μ μ α α ν ν τ τ ι ι κ κ ό ό : : Το εξάρτημα ζυμώματος
με τον δακτύλιο
στη μεγαλύτερη υποδοχή.
3 Συνδέστε τη συσκευή στην πρίζα.
4 Χρησιμοποιήστε μπολ κατάλληλου
μεγέθους για τα υλικά και κρατήστε
το μίξερ με τα
χτυπητήρια/εξαρτήματα ζυμώματος
μέσα στο μπολ.
5 Σύρετε προς τα πίσω το διακόπτη
ταχύτητας έως ότου φτάσει στην
ταχύτητα που θέλετε (η πρώτη
κουκκίδα στη μονάδα του μίξερ
χειρός είναι η χαμηλότερη
ταχύτητα). Ευθυγραμμίστε την
κουκκίδα που υπάρχει στο πλάι του
διακόπτη ταχύτητας με την
αντίστοιχη ταχύτητα.
Όσο πήζει το μείγμα, αυξάνετε την
ταχύτητα.
G
Εάν η συσκευή αρχίσει να
χαμηλώνει ταχύτητα ή να
G
καταπονείται, αυξήστε την ταχύτητα.
Μετακινήστε το διακόπτη ταχύτητας
στη θέση παλμικής λειτουργίας «P»
G
για να θέσετε το μοτέρ στη μέγιστη
ταχύτητα. Το μοτέρ θα λειτουργεί
για όσο διάστημα η παλμική
λειτουργία παραμένει στη
συγκεκριμένη θέση.
6 Όταν το μείγμα αποκτήσει την υφή
που θέλετε, σύρετε το διακόπτη
ταχύτητας στη θέση
απενεργοποίησης «Ο» και
απομακρύνετε τα
χτυπητήρια/εξαρτήματα ζυμώματος
από το μπολ.
βρίσκεται στη θέση
έχει αφαιρεθεί.
–
ταιριάζει μόνο
7 Για να αφαιρέσετε τα εξαρτήματα,
βεβαιωθείτε ότι ο διακόπτης
ταχύτητας βρίσκεται στη θέση
απενεργοποίησης «Ο» και
αποσυνδέστε το μίξερ χειρός από
την πρίζα. Πατήστε το κουμπί
απασφάλισης εργαλείων
Κρατήστε τα εξαρτήματα από τους
άξονές τους καθώς τα βγάζετε.
Σ Σ η η μ μ α α ν ν τ τ ι ι κ κ ό ό : :
μ μ ό ό ν ν ο ο γ γ ι ι α α ε ε ξ ξ α α ρ ρ τ τ ή ή μ μ α α τ τ α α ζ ζ υ υ μ μ ώ ώ μ μ α α τ τ ο ο ς ς –
όταν φτιάχνετε ζύμη για ψωμί,
G
συνιστάται το αλεύρι της ζύμης να
μην ξεπερνά τα 450 γρ.
Για την προστασία του μίξερ χειρός,
μην το χρησιμοποιείτε για
G
περισσότερο από 3 λεπτά σε
οποιοδήποτε κύκλο 5 λεπτών όταν
φτιάχνετε ζύμες, πηχτά μείγματα για
κέικ κ.λπ. Να θέτετε τη συσκευή
εκτός λειτουργίας μόλις η ζύμη
αποκτήσει τη σωστή υφή.
π π ρ ρ α α κ κ τ τ ι ι κ κ έ έ ς ς σ σ υ υ μ μ β β ο ο υ υ λ λ έ έ ς ς
Κατά την παρασκευή μείγματος για
κέικ, χρησιμοποιείτε βούτυρο ή
G
μαργαρίνη σε θερμοκρασία
δωματίου ή λιώστε τα πριν από τη
χρήση.
Για να μην ξεχειλίζουν τα υλικά από
το μπολ, επιλέγετε μπολ
G
κατάλληλου μεγέθους.
Οι μεγάλες ποσότητες και τα πηχτά
μείγματα ενδέχεται να χρειάζονται
G
περισσότερο χρόνο ανάμειξης.
Κατά την παρασκευή κρέμας
σαντιγί, συνιστάται να
G
χρησιμοποιείτε βαθύ μπολ έτσι
ώστε να ελαχιστοποιείτε το
πιτσίλισμα.
63
.