Marcato Pasta Fresca Instrucciones Para El Uso Y El Mantenimiento página 25

N M
ach 2 inuten das
D T
en eig herausnehmen, zu einer
D T
en eig mit einem
an einem warmen und vor
D
en aufgegangenen
M
220 von arcato aufsetzen und das
ziehen, bis die maximale
M
mit ehl bestäuben, das
A
bmessungen der
zabäcker mit den
T
werden, den eig nach dem
D T
en eig auf das
D B
en ackofen auf 225° vorheizen und ca. 20
REZEPT FÜR KEKSE:
M
* 500 g ehl
Z
* 250 g ucker
B
* 250 g utter oder
D E
ie igelbe mit dem
B
zerlassene
utter und die
K
in die netmaschine geben und das
M
12-15 inuten bearbeiten.
weich sein.
D T M en eig mit
nen bis zu 20 verschiedene
B
kein ackpapier zu verwenden, da dadurch die optimale
T B
eigs am ackblech verhindert wird.
B
gefettete ackblech geben.
D B
en ackofen auf 180° vorheizen und ca. 20
A B
blauf der ackzeit das
D K
lassen. ie ekse vom
REZEPT FÜR BROT & VOLLKORNBROT:
M
* 500 g ehl
B
* 15 g frische ierhefe
E Ö
* 4 sslöffel l (nach
T S
* 1 eelöffel alz
* ca. 250 ml lauwarmes
P Z
* eine rise ucker
S
alz hinzugeben und weitere 4-5
K
üchentuch aus
Z
ugluft geschützten
T
eig in zwei
B
reite der
T
eigblatt wird weich und glatt sein.
P
izza zu vergrößern, den
H
änden ausziehen.
S
chneiden nochmals gehen lassen.
B
ackblech geben und mit den
M
argarine
Z
ucker vermengen, dann die zuvor im
M
ilch hinzugeben.
D
er hergestellte
B arcato iscuits in die gewünschte
S
orten hergestellt werden.
B
lech aus dem
B
lech lösen und nach
E
rmessen)
W
asser
K
ugel formen und mit
B
aumwolle zudecken und 1
O
T D
eile teilen.
T
eigblatt mehrere
W
alzen erreicht ist.
T
eig wie ein echter
S P
oll die
Z
M
inuten backen.
P S
* 1 rise alz
T M
asse ilch
*
E
* 3 igelb
A
lle
S
alz und die
T
eig wird homogen und
D K
ie ekse direkt auf das zuvor ein-
M
O
fen nehmen und auskühlen
B
elieben verzieren.
* 500 g Vollkornmehl
* 15 g frische Bierhefe
* 1 Teelöffel Salz
* ca. 250 ml lauwarmes Wasser
* eine Prise Zucker
25
M
inuten bearbeiten.
M
ehl bestäuben.
S
rt gehen lassen.
Z R
as ubehörteil
M
ale durch-
A
b und zu
U
izza hingegen dicker
utaten belegen.
W
asserbad
Z
utaten und das
G
ewürze hinzugeben.
F orm bringen, es kön-
E
s empfiehlt sich,
A
nhaftung des
inuten backen.
tunde
oller
m die
P
iz-
M
ehl
N
ach