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Resumen de contenidos para Janschitz Milky FJ 600 EAR
- Página 1 MANUAL DE INSTRUCCIONES BETRIEBSANLEITUNG OPERATING INSTRUCTING NOTICE D’UTILISATION SEPARADOR DE CREMA FJ 600 EAR MILCHZENTRIFUGE FJ 600 EAR CREAM SEPARATOR FJ 600 EAR CENTRIFUGEUSE À LAIT FJ 600 EAR 230 V - Tipo 17591 115 V - Tipo 17591-115...
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Página 2: Tabla De Contenido
CONTENIDO FJ 600 RECOMENDACIONES GENERALES DE SEGURIDAD ..................... 15 DATOS TÉCNICOS ................................16 DESEMPAQUE Y PUESTA EN MARCHA ........................16 ACCESORIOS ..................................16 CÓMO MONTAR EL SEPARADOR DE CREMA ....................... 17 PROCEDIMIENTOS DE MONTAJE DEL BOL SUPERIOR ..................18 PROCEDIMIENTO DE DESCREMADO ........................19 REGULACIÓN DEL DESCREMADO ........................... -
Página 3: Recomendaciones Generales De Seguridad
RECOMENDACIONES GENERALES DE SEGURIDAD ANTES DE CUALQUIER INSTALACIÓN, LEA ATENTAMENTE ESTE MANUAL. ASEGÚRESE DE HABER CERRADO BIEN LA TUERCA DE FIJACIÓN DE EL BOL SUPERIOR. ANTES DE VOLVER A CONECTAR EL APARATO, RETIRE SIEMPRE EL TORNILLO DE LA CAJA. NO REPARE EL APARATO USTED MISMO, EN CASO DE MAL FUNCIONAMIENTO LLAME AL SERVICIO TÉCNICO AUTORIZADO POR SU DISTRIBUIDOR. -
Página 4: Datos Técnicos
DATOS TÉCNICOS Artículo FJ 600 LL Tensión de funcionamiento (modelo 230V) (V/Hz) 230 / 50 Tensión de funcionamiento (modelo 115V) (V/Hz) 115 / 60 400 (230V)/ 150 Potencia del motor (150V) Máx. Velocidad de rotación 7500 Max. Capacidad del contenedor Capacidad recomendada para el descremado Peso neto (kg) -
Página 5: Cómo Montar El Separador De Crema
CÓMO MONTAR EL SEPARADOR DE CREMA Coloca la carcasa sobre un escritorio u otra superficie lisa y estable. Coloque el bol superior montada en el cono de goma fijado en el extremo del eje del motor. Golpee ligeramente la parte superior del bol para que se pegue bien al cono. Poner el embudo de leche (forma cónica) en la parte superior del soporte de salida y luego también el embudo de crema (forma cóncava) en la parte superior del anterior. -
Página 6: Procedimientos De Montaje Del Bol Superior
PROCEDIMIENTOS DE MONTAJE DEL BOL SUPERIOR Poner la arandela de goma en la muesca de la parte inferior del bol superior. Coloque los discos metálicos en el bol superior. Tenga cuidado con la colocación de los discos - el dispositivo utiliza dos tipos diferentes de discos - discos lisos y de relieve. Primero, inserte el disco en relieve, luego el disco liso y repita el procedimiento hasta que todos los discos estén colocados. -
Página 7: Procedimiento De Descremado
PROCEDIMIENTO DE DESCREMADO Los mejores resultados de descremado se consiguen cuando se empieza a descremar inmediatamente después del ordeño. Si la leche se enfría, caliéntela a una temperatura de entre 30 y 35 ºC. La leche no se puede descremar con una temperatura inferior a 30 ºC. Cuando la leche esté... -
Página 8: Regulación Del Descremado
REGULACIÓN DEL DESCREMADO El separador de nata viene ajustado de fábrica con alrededor de un 10-12 % de nata del volumen de leche entera a una temperatura de la leche de 30-35 °C. Es posible ajustar este porcentaje debido a diferentes condiciones como la densidad o el volumen de la crema. Ajuste el tornillo hexagonal de ajuste de la nata girándolo (situado en el tabique de plástico de la parte superior del recipiente). -
Página 9: Procedimiento De Limpieza Del Bol Superior
Antes de limpiar la carcasa de los separadores de crema, desconecte el aparato de la red eléctrica. Límpielo primero con un paño húmedo y luego inténtelo con un paño seco. Tenga cuidado de que no entre agua en el aparato. Asegúrese de que el agua no entre en contacto con el motor y otras partes eléctricas. -
Página 10: Dibujo Técnico
DIBUJO TÉCNICO... -
Página 11: Regulador De Velocidad Fj 600 Ll
REGULADOR DE VELOCIDAD FJ 600 LL... -
Página 12: Lista De Piezas
LISTA DE PIEZAS Los siguientes valores son valores comunes aproximados. Estos valores pueden ser diferentes, ya que dependen de ciertos parámetros, como por ejemplo la temperatura de la leche, la temperatura ambiental, la cantidad de leche que haya en el hervidor, etc. Lista de piezas de la desnatadora Nº... -
Página 13: Procedimiento De Pedido De Piezas De Recambio
PROCEDIMIENTO DE PEDIDO DE PIEZAS DE RECAMBIO El envío rápido y fiable de las piezas de recambio sólo es posible si la descripción es lo suficientemente clara. En el momento de realizar el pedido, por favor, indique claramente: • Tipo de separador de crema. •... - Página 14 Se reservan los cambios y las erratas. Janschitz GmbH Eisenstrasse 81 9330 Althofen AUSTRIA Tel.: +43 4262 2251-0 Fax: +43 4262 2251-13 Email: [email protected] www.janschitz-gmbh.at...