- ﻣﻔرﻣﺔ اﻟﻠﺣم: ﯾﺟب ﺗﺟﻣﯾﻊ ﻣﺟﻣوﻋﺔ اﻟطﺣن ﺑﻌﻧﺎﯾﺔ. ﯾﻣﻛن أن ﯾﺗﺳﺑب اﻟﺗﺟﻣﯾﻊ ﻏﯾر اﻟدﻗﯾﻖ ﻓﻲ ﺿﻌف أداء
19. .اﺳﺗﺧدم ﻓﻘط اﻟﻣﻠﺣﻘﺎت اﻷﺻﻠﯾﺔ اﻟﻣزودة ﻣﻊ ﻣﻔرﻣﺔ اﻟﻠﺣم وﻣﺣﺿر اﻟطﻌﺎم اﻟﻛوﻛﺑﻲ
20. ﻻ ﺗﻔرط ﻓﻲ ﺗﺣﻣﯾل اﻟﺟﮭﺎز ﺑﺎﻟﻣﻧﺗﺞ اﻟزاﺋد أو ﺗدﻓﻊ اﻟﻣﻧﺗﺞ ﺑﻘوة ﺷدﯾدة. اﺳﺗﺧدم أداة اﻟدﻓﻊ ﻓﻘط ﻟدﻓﻊ اﻟﻣﻧﺗﺞ
22. ﯾﺟب أن ﯾﻛون اﻟﻠﺣم اﻟﻣﻔروم ﺧﺎﻟﯾﺎ ﻣن اﻟﻌظﺎم أو اﻟﺷراﺋط أو اﻷوﺗﺎر أو اﻷوردة. ﻗطﻊ اﻷﺟزاء اﻟﻛﺑﯾرة
24. .ﻻ ﺗطﺣن ﺑذور اﻟﺧﺷﺧﺎش اﻟﺟﺎﻓﺔ. ﺗﺣﺗﺎج ﺑذور اﻟﺧﺷﺧﺎش إﻟﻰ اﻟﺗﺑﺧﯾر وﻧﻘﻌﮭﺎ ﻗﺑل طﺣﻧﮭﺎ
• ﻋﻧد اﺳﺗﺧدام وظﯾﻔﺔ اﻟﻔرم ، ﯾﺟب وﺿﻊ اﻟوﻋﺎء )٤( اﻟﻣزود ﺑﻐطﺎء ﻣﺿﺎد ﻟﺗﻧﺎﺛر اﻟﺳواﺋل )٣( ﻓﻲ ﻣوﺿﻌﮫ ﻟﺣﻣﺎﯾﺔ اﻟﻣﺳﺗﺧدم اﻟﻧﮭﺎﺋﻲ ﻣن دوران ﻋش ﻣرﻓﻖ
١..ﺿﻊ اﻟوﻋﺎء ﻓﻲ وﺣدة اﻟﻣﺣرك ، ﺛم ﻟﻔﮫ ﻓﻲ اﺗﺟﺎه ﻋﻘﺎرب اﻟﺳﺎﻋﺔ ﺣﺗﻰ ﺗﺷﻌر أﻧﮫ ﻻ ﯾﻣﻛﻧﮫ اﻟﺗﺣرك أﻛﺛر إﻟﻰ اﻟﯾﺳﺎر. اﻟوﻋﺎء ﻣﺳدود
٣. ﺿﻊ اﻟﻣرﻓﻖ اﻟﻣﻧﺎﺳب )٩ أو ٠١ أو ١١( ﻋﻠﻰ ﻣﺳﻣﺎر ﻋش ﻣرﻓﻖ اﻟﺧﻼط ﻣﻊ اﻟزﻧﺑرك )٨١(. اﺿﺑط ﻣوﺿﻊ ﻋﻧﺻرﯾن ﻣﻌدﻧﯾﯾن ﺑﺎرزﯾن ﻟﻠدﺧول إﻟﻰ اﻷﻣﺎﻛن
اﻟﻣﻘﻌرة ﻟﻌش ﻣرﻓﻖ اﻟﺧﻼط ﻣﻊ اﻟزﻧﺑرك )٨١( - اﻧظر إﻟﻰ اﻟﺻورة أ. ادﻓﻊ اﻟﻣرﻓﻖ ﻷﻋﻠﻰ ﺣﺗﻰ ﯾﺗم ﺿﻐط اﻟزﻧﺑرك ﺑﺎﻟﻛﺎﻣل ، ﺛم أدره ﺗﻣﺎﻣﺎ ﻓﻲ اﺗﺟﺎه ﻋﻘﺎرب
ً
٥. ﻗم ﺑﺗوﺻﯾل اﻟﺟﮭﺎز وﻗم ﺑﺗدوﯾر ﻣﻘﺑض اﻟﺳرﻋﺔ )٨( ﻟﻠﺳرﻋﺔ اﻟﻣطﻠوﺑﺔ. اﻟﺳرﻋﺔ ٠ ﺗﻌﻧﻲ ﺗوﻗف اﻟﻣﺣرك ، واﻟﺳرﻋﺔ ١ ﺗﻌﻧﻲ أﺑطﺄ ﺳرﻋﺔ ، واﻟﺳرﻋﺔ ٦ ﺗﻌﻧﻲ
ً
٧. اﺿﻐط ﻋﻠﻰ ﻣﻘﺑض اﻹﻣﺎﻟﺔ )٧( ﻷﺳﻔل ﻟرﻓﻊ ذراع اﻟﻣﺑﯾت )١(. إذا ﻛﺎن اﻟﺧﻠﯾط اﻟﻣﺧﺗﻠط ﺻﺣﯾﺣﺎ ، ﻓﻘم ﺑﺈزاﻟﺔ اﻟﻣﻠﺣﻖ. ﻟﺳﺣب اﻟﻣرﻓﻖ ، ارﻓﻌﮫ ﻗﻠﯾﻼ ﻟﺿﻐط
.إﻟﻰ اﻟداﺧل. ﻗد ﯾؤدي اﺳﺗﺧدام ﺷﻲء آﺧر إﻟﻰ إﺗﻼف ﻣﻔرﻣﺔ اﻟﻠﺣم
23. .ﻻ ﺗﻐطﻲ ﻓﺗﺣﺎت اﻟﺗﮭوﯾﺔ ﻓﻲ اﻟﺳﻛن أﺛﻧﺎء ﺗﺷﻐﯾل اﻟﺟﮭﺎز
١. ."ﯾﺟب ﺗﻧظﯾف ﺟﻣﯾﻊ أﺟزاء اﻟﺟﮭﺎز ﺟﯾ ً دا ﻗﺑل اﺳﺗﺧداﻣﮫ ﻷول ﻣرة. اﻧظر ﻗﺳم "اﻟﺗﻧظﯾف واﻟﺻﯾﺎﻧﺔ
٤. .ﻻ ﺗﻠﻣس اﻷﺟزاء اﻟﻣﺗﺣرﻛﺔ ﺑﺄﺻﺎﺑﻌك. اﺗرك اﻟﻣﻠﺣﻘﺎت اﻟدوارة ﺗﺗوﻗف ﻗﺑل ﻓﺗﺢ اﻟوﻋﺎء
٠" ."ﻗﺑل ﺗﺟﻣﯾﻊ ﻣﺣﺿر اﻟطﻌﺎم ، ﺗﺄﻛد ﻣن ﻓﺻل ﺳﻠك اﻟطﺎﻗﺔ ﻣن ﻣﺄﺧذ اﻟطﺎﻗﺔ وﻣﻘﺑض اﻟﺗﺣﻛم ﻓﻲ اﻟﺳرﻋﺔ ﻋﻠﻰ اﻟوﺿﻊ
- .ﻣﺿرب ﺧﻠط )٠١( ﻟﺧﻠط اﻟﻣﺧﺎﻟﯾط اﻟﺧﻔﯾﻔﺔ: ﻣﺎﯾوﻧﯾز ، ﻋﺟﯾﻧﺔ ﻓطﯾرة ، ﻛﻌﻛﺔ إﺳﻔﻧﺟﯾﺔ ، إﻟﺦ
٤. .)١( ﺿﻊ ﻣﻛوﻧﺎت اﻟطﻌﺎم ﻓﻲ اﻟوﻋﺎء واﺿﻐط ﻋﻠﻰ ﻣﻘﺑض اﻹﻣﺎﻟﺔ )٧( ﻷﺳﻔل ﻹﻏﻼق ذراع اﻟﻣﺑﯾت
.أﻗﺻﻰ دورانP - .ﺗﻌﻧﻲ وﺿﻊ اﻟﻧﺑض ، وﺗﻌﻧﻲ دوران اﻟﻧﺑض ﻟﻠﺗروس ﻋﻧدﻣﺎ ﯾﻛون اﻟﻣﻘﺑض )٨( ﻓﻲ وﺿﻊ اﻟﻧﺑض
٦. .ﺑﻌد اﻻﺳﺗﺧدام ، ﻗم ﺑﺈﯾﻘﺎف ﺗﺷﻐﯾل اﻟﺟﮭﺎز ﻋن طرﯾﻖ ﺗدوﯾر ﻣﻘﺑض اﻟﺳرﻋﺔ )٨( إﻟﻰ اﻟوﺿﻊ ٠ وﻗم ﺑﺗوﺻﯾل اﻟﺟﮭﺎز
ً
.اﻟطﺣن وﺗﻘﻠﯾص ﻟوﺣﺔ اﻟﺳﻛﯾن واﻟﺛﻘوب
25. .ﻻ ﺗﺗﺟﺎوز وﻋﺎء ﻣرﺗﻔﻊ ﻋﻧد ﻣﻠﺋﮫ ﺑﻣﻛوﻧﺎت اﻟطﻌﺎم
26. .ﻗم ﺑﺗﺧزﯾن اﻟﺟﮭﺎز ﺑﻌﯾ ً دا ﻋن ﻣﺗﻧﺎول اﻷطﻔﺎل
وﺻف اﻟﻣﻧﺗﺞ: ﻣﻌﺎﻟﺞ طﻌﺎم ﻛوﻛﺑﻲ ﻣﺗﻌدد اﻟوظﺎﺋفAD4221
.ﺗﺣذﯾر: ﻻ ﺗﺳﺗﺧدم وظﺎﺋف اﻟﺧﻠط واﻟﺗﻌدﯾن ﻓﻲ ﻧﻔس اﻟوﻗت !! اﺳﺗﺧدم واﺣ ً دا ﻣﻧﮭم ﻓﻘط
• .ﻋﻧد اﺳﺗﺧدام وظﯾﻔﺔ اﻟﺧﻠط ، ﯾﺟب وﺿﻊ اﻟﻐطﺎء اﻷﻣﺎﻣﻲ )٥( ﻓﻲ ﻣوﺿﻌﮫ
٥. .أوﻗف ﺗﺷﻐﯾل اﻟﺟﮭﺎز واﻓﺻل اﻟﺗﯾﺎر اﻟﻛﮭرﺑﺎﺋﻲ ﻗﺑل ﺗﻐﯾﯾر اﻟﻣﻠﺣﻘﺎت
- .ﻣﺿرب ﺑﯾض )٩( ﻟﻠﺧﻔﻖ: ﺑﯾﺎض ﺑﯾض ، ﻛرﯾﻣﺔ ﻛﯾك ، ﻛرﯾﻣﺔ ﻣﺧﻔوﻗﺔ ، إﻟﺦ
- .ﺧطﺎف اﻟﻌﺟﯾن )١١( ﻟﻌﺟن اﻟﻌﺟﯾن اﻟﺛﻘﯾل: ﻋﺟﯾﻧﺔ اﻟﺧﺑز ، ﻋﺟﯾﻧﺔ اﻟﺧﻣﯾرة ، إﻟﺦ
.اﻟزﻧﺑرك ﺗﻣﺎﻣﺎ ، ﺛم ﻟف اﻟﺟزء اﻷﯾﺳر ﺑﺎﻟﻛﺎﻣل ﻣن اﻟﻣرﻓﻖ واﺳﺣﺑﮫ ﻷﺳﻔل
100
ً
٣.ﻏطﺎء ﻣﺿﺎد ﻟﺗﻧﺎﺛر اﻟﺳواﺋل
٤-وﻋﺎء ﺧﻠط ٠،٧ ﻟﺗر
٥. اﻟﻐطﺎء اﻷﻣﺎﻣﻲ ﻟﻠﻣﻔرﻣﺔ
٨ ﻣﻘﺑض اﻟﺗﺣﻛم ﻓﻲ اﻟﺳرﻋﺔ
١٢- ﺻﺎﻣوﻟﺔ اﻟﺗﺛﺑﯾت
١٣- اﻟﻣﻧﺎﺧل ٣ ، ٥ ، ٧ ﻣم
١٤.Mincing ﻋﺑر ﺷﻔرة
١٨.اﻟﻌش ﻣرﻓﻖ اﻟﺧﻼط ﻣﻊ اﻟرﺑﯾﻊ
ﻗﺑل اﻻﺳﺗﺧدام اﻷول
٢. .ﺿﻊ اﻟﺟﮭﺎز ﻋﻠﻰ ﺳطﺢ أﻓﻘﻲ وﻣﺳﺗو
ٍ
٣. .ﻻ ﺗﻘم ﺑﺗﺷﻐﯾل اﻟﺟﮭﺎز ﺑدون إﺷراف
.)٨١( اﻟﺧﻼط ﻣﻊ اﻟزﻧﺑرك
طرﯾﻘﺔ اﻟﺗﺟﻣﯾﻊ: وظﯾﻔﺔ اﻟﺧﻼط
٢-:اﺧﺗر اﻟﻣرﻓﻖ اﻟﻣﻧﺎﺳب ﻟﻠﻌﻣﻠﯾﺔ اﻟﻣطﻠوﺑﺔ
. اﻟﺳﺎﻋﺔ ﺛم ﺣرره - اﻧظر إﻟﻰ اﻟﺻورة ب
.إﻟﻰ ﻗطﻊ
1. ذراع اﻹﺳﻛﺎن
٢. إﺳﻛﺎن اﻟﻣﺣرك
٦. داﻓﻊ اﻟﺑﻼﺳﺗﯾك
٧- ﻣﻘﺑض اﻹﻣﺎﻟﺔ
٩- ﺧﻔﻘت اﻟﺑﯾض
١٠. ﺧﻠط اﻟﺧﺎﻓﻖ
١١.ﺧطﺎف اﻟﻌﺟﯾن
١٥- ﻣﻌدات دودة
١٦. ﺻﯾﻧﯾﺔ ﻓرم
١٧. ﺣﺟرة اﻟﻔرم
ً