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9. Limpieza
• Nota: Para las referencias de las piezas véase la sección 7
• Barbacoa: Quite la grasa del fondo de la bandeja para la grasa y limpie como se ha descrito para el Skottel. Lave la parrilla y la placa
deflectora en agua tibia con detergente no abrasivo después de limpiar el exceso de grasa que queda después de cocinar.
• Tapa de la barbacoa: Lave la tapa de la barbacoa en agua tibia con detergente adecuado no abrasivo. No utilice objetos punzantes de
metal
o detergentes abrasivos, ya que dañarían el revestimiento de la superficie.
• Nota: Para las manchas difíciles, puede usarse un limpiador de hornos.
Cuidado de las superficies antiadherentes de cocinado:
• La superficies antiadherentes de cocinado llevan un revestimiento de PTFE antiadherente que se ha utilizado con gran éxito en algunos
de
los mejores utensilios de cocina en el mundo. No obstante, cuidándolo podrá disfrutar de más años de cocinado antiadherente
saludable y fácil.
• Utilice únicamente los ajustes de calor bajo o medio para ayudar a retener los valiosos nutrientes en los alimentos y mantener la
superficie antiadherente de cocinado.
• El revestimiento antiadherente puede dañarse fácilmente con el uso de utensilios de cocina metálicos.
• NOTA: Se recomienda el uso únicamente de utensilios de plástico o de madera al cocinar.
• No sobrecaliente las superficies antiadherentes de cocinado y añada siempre un poco de aceite a la superficie antes de usarla.
• Deje siempre que las superficies antiadherentes se enfríen antes de sumergirlas en agua.
• El revestimiento antiadherente puede lavarse perfectamente en el lavavajillas, pero la superficie antiadherente es tan fácil de limpiar
que basta con un rápido lavado a mano. No es recomendable el uso de detergentes abrasivos, ya que esto dañará permanentemente la
superficie antiadherente.
• Después de la limpieza reacondicione la superficie frotando ligeramente con un trapo con aceite vegetal.
• Después de cada uso, retire la grasa de la bandeja para la grasa y límpiela como se ha descrito anteriormente para la barbacoa.
• Depósito de grasa: gire el deposito en el sentido de las agujas del reloj y extráigalo de la barbacoa. Lave con agua caliente utilizando
un detergente no abrasivo . No utilice objetos metálicos punzantes o detergentes abrasivos. Fije nuevamente el recipiente de grasa a
la barbacoa girando en el sentido opuesto a las agujas del reloj.
10. Almacenamiento y transporte
• La tapa de la barbacoa entra en la parte trasera de la bolsa con las correas de sujeción suministradas.
• En caso de que el aparato no funcione normalmente después del almacenamiento y de que una vez realizadas todas las
comprobaciones de las secciones 5 y 8 no se haya identificado ningún problema, puede que el tubo Venturi esté obturado. Si el tubo
Venturi estuviera obstruido, lo indicaría una llama amarillenta más débil o la falta de llama en casos extremos. En estas circunstancias
será necesario retirar el quemador como se explica en la sección 8 – Mantenimiento general, y revisar y limpiar minuciosamente toda
materia extraña que se haya adherido al tubo Venturi.
11. Envío del aparato para reparación o servicio
• No modifique el aparato, ya que podría ser peligroso.
•
Si no puede rectificar un fallo siguiendo estas instrucciones, póngase en contacto con su distribuidor local de CADAC para que le
indique cómo devolver el producto para su revisión.
• Su CADAC Citi Chef está garantizada por CADAC por un periodo de 5 años contra defectos de fábrica.
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Chorro
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